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Bluewater Spirit净水机,现代厨房的卓越帮手

发布时间:2016/11/15 16:52:33  | 来源:中企网 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

立冬代表着冬季的开始,中医认为,人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化,所谓"天人相应"。因此,民间有"今年冬令进补,明年三春打虎"之说。海参一直以来被中国人誉为食补珍品,我们通常买到的都是干海参,烹饪前必须要泡发海参,海参是否发得好直接影响到菜品的口感和营养的吸收,如果泡发得当,干海参不仅可以还原鲜美味道,还会渗透出鲜海参不具备的独到美味,大厨和美食家建议一定要用纯净水发海参,而且,有条件的话最好用流动的纯净水。

来自瑞典的Bluewater Spirit净水机可全天候每分钟提供3升直流纯净水,满足发海参环节对于大量纯水的需求,而且在烹饪中使用纯水又可以很好地保证菜品的原汁原味,将营养和美味牢牢地锁住。

冬令进补话海参:

作为世界八大珍品之一,海参与人参、燕窝齐名,不仅是珍贵的食材,也是名贵的药材,据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,适合老年人及现代白领用于冬令时节的进补及日常食用。

发海参小贴士:

海参经过脱水制成干海参,不可直接用于烹调,必须经过涨发加工的过程,使干货重新吸收水分,回复原有的形状并除去杂质和异味,水分子总是从水多的地方到水少的地方,即从浓度低的溶液到浓度高的溶液,使用纯净水发海参可以使水分子更好地渗透到干海参中,使用优质的纯净水泡发海参可以将海参表面积增加20%,左右,具体步骤如下:

1、将干海参参完全浸没于纯净水中,水深必须没过海参,最好用小股流动的纯净水,浸泡1至2天(具体浸泡时间看海参的质量和大小而定),最终以手捏无硬心为浸泡好的标准。

2、将浸泡完毕的海参捞出,顺切口将海参切开,去除沙嘴内脏和肠杂,切断韧带,用纯净水冲洗干净。

3、将冲洗干净的海参放入无油的锅内加纯净水煮沸,后用文火煮30 分钟左右,离火后自然冷却至室温后置于冰箱冷藏室内(2~10度),每天换水3次,再泡发24个小时至48小时即可。

卓越渗透技术,Bluewater Spirit为现代厨房提供强大的纯水保障

来自瑞典的世界领先的水净化产品品牌——Bluewater致力于通过去除自来水中的污染物,将自来水变成更健康、更美味的纯净水。其尖端技术可以除去自来水中99%的已知污染物,使用Bluewater专利“卓越渗透技术SuperiorOsmosisTM”技术,确保Spirit可全天候每分钟提供3升直流纯净水,流量达到43.2加仑/小时,可以直接连接自来水龙头、咖啡机、制冰机,在家也可以享受醇香咖啡、亦或喝一杯美酒及饮品进行放松,符合现代人对生活品质的追求。

Bluewater Spirit 净水机,卓越渗透

几道简单易做的海参料理:

海参粥

健康功效:海参有补肾、止血、润燥,大米富含碳水化合物、富含锰

配方:海参3只、大米2小杯、生姜3大片、纯净水、盐适量、香菜适量、香油少量

做法:

1、大米用纯净水淘洗干净,浸泡1-2个小时

2、海参洗净后剖开,切成小块

3、生姜切成薄片、香菜切碎备用

4、将浸泡后的大米倒入砂锅,加纯净水水0.5L左右,大火煮开后转小火慢炖

5、等大米煮成开花状(约30分钟),加入切好的海参、生姜,并不时顺时针搅拌,以免粘锅

6、煮十分钟左右,加入盐、香油搅拌后即可盛出,并放上少量香菜

海参捞饭:

配方:海参1个、米饭1碗、西蓝花少许、胡萝卜少许、油少许、鲍鱼汁少许、纯水少许、葱段适量、白砂糖少许

做法:

1、西兰花和胡萝卜洗净,西兰花用手掰成小块,胡萝卜切片,用沸水烫熟后沥干备用

2、在炒锅中放入适量的油,小火爆炒葱段,直至香味溢出、葱段呈深金黄色

3、将葱段捞出,在锅中加入适量鲍鱼汁,加入适量纯净水烧开,放入海参中小火煮5到10分钟至海参入味,放入少量白砂糖提鲜、收汁水

4、盛一碗米饭,倒扣在盘子中,将煮好的海参盛在米饭旁,并将海参汁淋在米饭上,在米饭旁配上西兰花、胡萝卜即可

葱烧海参:

鲁菜名菜

健康功效:葱白具有通阳、解毒、发汗的功效

配方:海参5个、葱白2根、耗油15克、料酒15克、生抽10克、油适量、白糖少许、水淀粉少许、纯净水

做法:

1、葱白切成食指长短,海参剖开,并用开水焯一下

2、爆炒葱白:在炒锅中加入少许油,油温约60度时放入葱段翻炒,葱白炒到香味溢出至深黄色,装盘备用

3、在炒锅内的葱油中加入耗油、生抽、白糖和少许水烧开,放入海参,小火炖煮,待海参烧熟后加入爆炒好的葱白轻轻翻炒几下,再加入水淀粉勾芡即可

关于Bluewater:

Bluewater品牌创建于2013年,Bluewater净水器的专利技术来源自瑞典,用心创新,旨在让世界上的每个人都有权利饮用自然、没有细菌、没有有毒金属、农药和化学残留的水。SuperiorOsmosisTM技术可将自来水转变成清洁、健康的饮用水,Bluewater的第二代反渗透解决方案有助于去除自来水中对人体健康有害的几乎所有已知污染物。

Bluewater,不仅仅是售卖有吸引力且高效的水处理产品,而是正在引领新一代健康幸福的生活方式。

Bluewater品牌创始人兼CEO,瑞典的企业家 Bengt Rittri,他始终认为每个地球上的居民都有获得最纯净饮用水的权利,鉴于这样的初衷和动力,他便有了想要创造一个在全球市场都会收到好评的水净化产品品牌。

cn.bluewatergroup.com

关于Bluewater Spirit系列:

功能强大,结构紧凑,时尚现代的设计可以自然融入任何厨房环境,多功能的Bluewater Spirit能去除自来水中有害致病菌、化学污染物和有毒重金属。使用Bluewater专利“卓越渗透技术SuperiorOsmosisTM”技术,确保Spirit可全天候每分钟提供3升直流纯净水,流量达到43.2加仑/小时,且废水率低。

Bluewater Spirit 净水机

产品特点:

回路循环净水系统--SuperiorOsmosisTM(卓越渗透技术)

直接连接龙头/台面以减少废水排放

时尚简约设计--轻松装载于台盆下

高效处理水流

电子显示,便于安全和管理

连续监测和控制水质

简便低廉的维护成本

卓越能效和使用寿命--源于专利“卓越渗透技术”

源自瑞典,用心创造

中国生活消费标签:BluewaterSpirit净水机

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