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在上海爱“梨” 美国西洋梨协会将在沪举办品鉴日

发布时间:2016/12/2 16:00:54  | 来源:食品商务网 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

2016年12月1日,中国上海– 为配合美国的“西洋梨庆祝月”,美国西洋梨协会将于2016年12月3日在全球各个重要国际市场,同步举行一场备受瞩目的品鉴活动,诚邀世界各地的消费者品尝这一大自然的瑰宝。中国大陆的品鉴日将在上海举行。

美国西洋梨中国区代表吴永亮表示:“在消费者以前的主观印象中,梨子的口感是爽脆的,有时却过于坚硬难以咀嚼,然而美国西洋梨的口感却大异其趣。美国西洋梨含有丰富的膳食纤维,拥有如丝绒般绵软的口感。正是因为具备这样的特点,美国西洋梨深受老人、幼儿和婴儿的喜爱,因为此等群体在进食方面喜软不喜硬。”

吴永亮补充道,“通过这场全球品鉴活动,我们将能让本地消费者直接体验美国西洋梨的柔软口感,同时也能令他们对梨子的成见改观。”

美国西洋梨的品鉴活动将在逾24个国家及城市举行,各地将连续24小时鼓励消费者试吃体验及参与推广活动。除了上海,其它地点包括新西兰、台北、香港、雅加达、越南、印度、沙特阿拉伯、阿联酋、以色列、约旦、巴西、多米尼加共和国、哥伦比亚、特立尼达岛、纽约、巴拿马、秘鲁、厄瓜多尔、芝加哥、哥斯达黎加、萨尔瓦多、瓜达拉哈拉、危地马拉共和国、洪都拉斯、墨西哥城、丹佛、旧金山、蒂华纳、阿拉斯加及夏威夷。

美国西洋梨上海品鉴活动的详情如下:

地点:大润发(华漕店)

详细地址:上海市闵行区繁兴路399号

日期:2016年12月3日(星期六)

时间:中午12:00

上海的美国西洋梨品鉴计划已蓄势待发,致力于打造一场充满乐趣的活动。消费者除了能品味这一香甜可口又柔软多汁的水果外,还能在活动现场与西洋梨亲密自拍,并分享给他们的好友。展台还将赠送可爱的纪念品—西洋梨小玩偶,送完即止。

吴永亮表示,美国西洋梨的展示员将在试吃点向消费者分享有关西洋梨的小贴士:

如何判断西洋梨是否成熟:通过检查颈部来判断其成熟与否。轻轻按住西洋梨的颈端或底部。若西洋梨触感柔软,那就表明其已熟化,香甜多汁,可以享用。若触感仍偏硬,可将其储存在室温中,等待成熟。西洋梨就如香蕉或牛油果,属于为数不多的,在采摘后成熟的水果。大多数西洋梨的品种在成熟时,表皮颜色变化较为轻微。因此,通过颈部来判断成熟度的这一诀窍十分重要。

如何催熟西洋梨:通常在商店中购买的西洋梨需要在家中熟化。只需简单地将其摆放在室温中,每天检查水果颈部,确定是否足够熟化。一旦熟化,可储存在冰箱内,以减缓其熟化速度,能保存多至 5 天。储藏在冰箱内的西洋梨将保持较坚实及爽脆。

梨是绝佳的零食或简餐的选择:试着将它们佐以杏仁奶油、酸奶、奶酪,甚至与熏肉(如火腿或意大利香肠)搭配,就能完成一道方便又美味的佳肴。美国西洋梨含有丰富的膳食纤维和维生素C(一只中型的美国西洋梨可提供人体每日摄取量24%的膳食纤维及10%的维生素C)。不仅如此,美国西洋梨不含饱和脂肪,钠或胆固醇。一只中型的美国西洋梨的热量仅有100卡路里,十分适合素食者,纯素主义者及不含麸质的餐食。

美国西洋梨协会

成立于1931年,美国西洋梨协会是一个非牟利的市场推广组织,协助推广生长于美国华盛顿州及俄勒冈州的西洋梨。美国西洋梨协会代表生产美国84%西洋梨超过1,600个的种植农户,在美国内外市场开拓西洋梨分销网络。

中国生活消费标签:西洋梨

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