主管/主办:国务院新闻办公室 国家互联网信息办公室
站内搜索
2015年1月21日

新闻 消费新闻 权威发布 图文发布

互动 找 装 修 曝 光 台全 民 评

生活 爱心公益 餐饮美食 头号地标

市场 金融理财 汽车要闻 健康乐活

时尚 教育培训 宜居地产 品牌推荐

观点 网金中国 商业观察 对话访谈

总编信箱 人员查验 关于我们

李先生加州牛肉面,讲情怀更不忘加干货

发布时间:2016/12/16 11:12:23  | 来源:生活消费 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

近些年,“情怀”一词似乎被过度消费。从锤子手机的情怀营销开始,其他品牌也纷纷跟风,导致消费者一度厌烦品牌总是拿情怀说事儿。其实,情怀≠情怀营销,这种现象恰好说明了社会上踏踏实实做情怀的品牌并不多。像李先生加州牛肉面、老干妈、星巴克、苹果这些并不叫卖情怀的品牌,产品反而越来越普及,喜欢它的人越来越多,为什么?因为他们不叫卖情怀,却在塑造情怀。

情怀是品牌的灵魂

当今社会,各行各业的品牌层出不穷,竞争异常激烈。如果没有强大的品牌文化底蕴作为支撑,那这个品牌很快就会被消费者遗忘。而情怀则是品牌的灵魂,就像全世界消费者都有的百年老字号情结,就是品牌情怀的成功体现。

现在众所周知的一些大牌,比如路易威登、香奈儿等,起源也不过都是一间小小的店面。正是因为坚持情怀,想要做出最好的旅行箱和最适合女人的服装,才让他们发展为现在庞大的商业帝国。李先生加州牛肉面创始之初便秉持“做好一碗面”衷心,创始人李北祺先生参加美国加州政府举办的一项美食大赛时,凭借一碗牛肉面获得了单项冠军,之后才创建了这个品牌。既能把中国美食带到国外,又能把当时国外先进的快餐经营理念带回中国。

情怀的背后一定是信任

所有抛开产品、只谈情怀的品牌,都是耍流氓。讲情怀也必须从实际出发,否则只是虚幻的泡沫,根本经不起时间的检验。为什么说情怀的背后一定是信任呢?因为无论是什么品牌,直接跟消费者产生关系的纽带一定是产品。假如李先生牛肉面只追求经济效益,面条选用普通面粉、牛肉只切薄薄的几片、随便勾兑汤底的话,还会在中国这个美食大国发展30余年、分店开到全国各地吗?要知道在老牌餐饮企业存活率不到17%的情况下,李先生加州牛肉面却能保持超10%的年复合增长率,不仅活下来而且活的越来越好。

消费者信任李先生加州牛肉面这个品牌。是因为无论在市中心还是在火车站、高速服务区等,消费者都能在李先生吃到一碗美味的牛肉面。李先生在北京亦庄创建了中央厨房,并且设立三家工厂,食材的供应商均选择著名品牌,同时建立可追溯系统,煮面也有国家专利技术。方方面面不断改进,只为保障消费者随意走进一家李先生加州牛肉面,都能享受到安全、营养、健康的美食。

创始人的情怀

做真正有情怀的品牌,一定有一个灵魂人物,而这个灵魂人物通常是创始人。就像我们提到褚橙就会想到褚时健,提到苹果就会想到乔布斯,提到李先生加州牛肉面的时候,我们会想到它的创始人李北祺先生。李北祺先生的经历也十分传奇。他小时候因为日军轰炸而与家人走散,随后被养父收养。从北平-台湾-美国一路求学的他不放过任何接触学习美食的机会,曾师从台湾美食大师傅培梅,自己也在美国开设过中国烹饪艺术公司,致力把中华美食发扬光大。

1979年邓小平访美,他作为华商代表之一受到接见。是邓小平牵线帮他找到了失散多年的姐姐。回国探亲时,他发现中国的快餐市场几乎是一片空白,毅然把国外的事业叫停,1986年回国在北京东四开设第一家门店。李北祺先生时刻不忘回报家乡祖国,十分热衷公益事业。发展至今的李先生品牌也是如此,目前是永源基金会的战略合作伙伴,一起为改善中西部的教育问题而努力。

褚橙以“人生总有起落,精神终可传承”的口号化身为励志橙,李先生牛肉面何尝不是如此呢?用一生去做好一碗面,用实实在在的行动回馈社会,相信这样的行为能够为很多品牌做出榜样。

在这个营销方式令人眼花缭乱的互联网+时代,一味的情怀营销最终只会是把消费者对品牌的信任和好感消失殆尽。像李先生加州牛肉面这样做真正有情怀的品牌,立足实际,将情怀融入到每一碗牛肉面之中。坚持产品质量,发展好自身的同时热衷公益,身体力行去践行情怀,才能真正赢得消费者情感的共鸣,成就百年基业。

中国生活消费标签:李先生加州牛肉面

敬请关注阳光互金,互联网金融防范服务热线 400-006-2252 了解更多互联网金融行业信息,关注微信公众号:yangguanghujin

行业动态出于传递更多信息之目的登载此文,并不意味赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,新闻纠错或爆料请发信至:chinaxiaofei2013@126.com信箱。

上一篇:中信国安广视竞逐OTT市场,中国特色智慧社区全面爆发
下一篇:EA冠军杯2016冬季赛即将火爆开启!


互联网金融风险防患热线
第八届北京空气净化展
第十七届创业项目投资暨连锁加盟展会