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德国啤酒花HVG参与2016上海中国国际酒展览会

发布时间:2016/12/26 9:41:21  | 来源:生活消费 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

2016年10月在上海举办的“2016(第十二届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会”是亚洲最重要,也是拥有最多啤酒类专家和会员观众的展会活动,会场上代表德国酒花加工生产合作社HVG的展位上聚集了众多对HVG产品感兴趣的观众。德国是最大的啤酒花生产国之一,现场许多观众借机跟HVG主席Erich Lehmair博士进行沟通交流。“中国的客户对德国啤酒花的颗粒产品表现出强烈兴趣,但是如何衡量产品品质标准及确保产品的质量是普扁的疑虑,然而这正是我们产品的强项和我们非常特出优秀的地方!” Erich Lehmair博士如此表示。

HVG主席Erich Lehmair博士

“德国每捆啤酒花产品的取样和测试超过500种的化学成分。由于这种对每批次啤酒花产品的质量保证测试,确保每批啤酒花有相同水平的高质量。” 现场也讨论到“我们可以追溯每批啤酒花产品到其生产的农场,中国的客户认为我们的产品具有生产履历的可追溯性,与其他产品相比较,是一个明显超越的优势。”Erich Lehmair博士补充解释。

卡洛斯·鲁伊兹(Carlos Ruiz),HVGs国际销售经理

此外,卡洛斯·鲁伊兹(Carlos Ruiz),HVGs国际销售经理以“德国啤酒花的香气和他们在啤酒行业中所扮演的角色” 为主题在这次展会论坛中发表演讲,面对现场观众和许多来自海内外啤酒行业专家时,鲁伊兹详细解释德国啤酒花产品具有高质量的各种细节,描述在生产过程的每一环节如何落实产品质量管控,每批产品都拥有完整生产履历,可以追溯产品到其源头的种植基地,如此确保德国啤酒花产品能够保持一致高水平的质量和纯度。德国的啤酒花产品需经由欧盟盖章认证以保证其品质质量。

HVG的参展团队也为有兴趣潜在客户从德国带了一些啤酒花样品。主席Lehmair解释说,除了传统的啤酒花类型,新的啤酒花风味也越来越受欢迎。例如,许多精酿啤酒生产商对于具有水果味、醒味薄荷、甚至酒味的各式各样啤酒花产品感兴趣,这些产品HVG都有提供。

德国啤酒花产品样品

中国的酿酒生产制造商是德国的啤酒花产品的主要需求客户。许多中国啤酒厂依靠德国啤酒花产品来生产高品质的啤酒。HVG和德国啤酒花种植者协会将在中国市场进行德国啤酒花产品的信息推广活动,目的在使客户了解德国啤酒花产品在生产过程中品质的检测及保障的各种措施,欧盟对此活动给予支持及经费援助。

在中国酒与饮料业界中,“中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会”是一个非常重要的国际贸易展览会,通常只有行业专家和从业人员才能参加。此活动在北京举办了十一届,2016年10月移师上海新国际博览中心举办,这是一场亚太地区液体食品生产及液体包装领域规模最大、国际化程度最高、专业性最强、最具权威性的标杆性展会,在中外业界享有盛誉,全面展示最新的饮料工业的发展。今年的展览面积覆盖约100,000平方米,有大约800多个来自世界各地的参展商。今年引入德国“工业4.0”和“2025 中国制造” 两个新的概念,提供大规模生产到智能化生产制造的新思维理念。在中国的酿酒工业,制造高价值精酿啤酒时采用高品质的原材料,如经欧盟高标准认证许可的德国啤酒花产品,亦是成就这些新概念的一项关键组成部分。

中国生活消费标签:德国啤酒花

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