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“寻找江苏最好吃的大米”首届江苏百姓品米节成功举行

发布时间:2016/12/26 10:33:20  | 来源:经济网 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

由振兴苏米产业联盟、天下粮商共同主办“寻找江苏最好吃的大米”首届江苏百姓品米12月24日在南京盛大举行。30家优秀稻米企业携带自己的“最好吃”大米现场煮饭,接受400多位市民和美食家的“舌选”。最终,江苏国瑞绿色食品公司的“禾采有机米”、南京绿仙子生物技术公司的“超日标大米”、南通冠芬生态农业科技有限公司的“冠芬牌有机硒大米”荣获特等奖。如皋中萃米业的“千翠湖大米”、沭阳县“高墟碱米”、江苏丰庆种业的“灵谷粳1号”等10种大米荣获一等奖。江苏长寿集团广兴米业的“富硒有机米”等产品荣获二等奖。

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南京鼓楼区社区居民陈松菊阿姨是一位不折不扣的美食达人。她告诉记者,现在市场上各类米很杂,什么东北米、泰国米,都说自己最好吃。之前也在市场上买过“南粳46”这样在口感上有极好口碑的大米。“江苏大米一点不比东北大米差,大家都应该支持江苏地产大米!”

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品米活动的组织方“振兴苏米产业联盟”是一个由江苏粮农、粮企、粮商抱团联合组成的产业协作体。 目前拥有江苏本地500亩以上种田大户2700人,稻米加工企业390多家,大米经销商700多个。联盟理事长苏农介绍:江苏大米今非昔比。好品种多,突出品种优势明显。尤其是以省农科院王才林团队培育的“南粳”系列,以食味性好蜚声市场,带动了江苏稻米口感品质等整体提升。据省粮食部门的统计,江苏大米在上海市场已经占据七成的份额,在浙江也已有五成份额。每年到秋收的时候,外地粮食加工企业纷纷到江苏抢收粮食,就是因为江苏的稻子品质好,煮出的米饭香。

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江苏金土地种业公司本次活动带来了参赛品种“扬粳805”,公司朱经理介绍,相比与南粳系列的“软糯”,“扬粳805”更多一份“嚼劲”,尤其是炒饭,特别好吃。目前已经是“扬州炒饭”的指定用米。“这次参加品米大会,也是对品种自身的自信!”

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相比与社会上形形色色的各类优质农产品评选,本次评米活动没有任何冠名商、赞助商。做到一视同仁,完全凭市民投票决定。

现场观摩粮商代表,天下粮商社群负责人,上海小古实业总经理郑高升说:品米活动很有意思,对粮商而言,则是减少了寻找优质供货商的辛苦。非常值得一来!

中国生活消费标签:百姓品米节

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