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来益复合益生菌让您肠道无负担享用火锅大餐

发布时间:2016/12/28 16:55:42  | 来源:浏阳之窗 | 作者: | 责任编辑: 凝琛

随着我国气温骤降,火锅又成了餐桌上不可或缺的盛宴。一听到火锅,相信不少吃货们就坐不住了,冬天的火锅不仅美味还且还能取暖。近日,美团•大众点评研究院发布的《中国火锅大数据报告》显示,火锅已成为广受食客欢迎的中国第一大美食,大众点评收录的全国火锅商户数量占餐饮商户总数比例达7.3%。

然而在火锅越来越受到人们追捧的同时,火锅病却也成了不少火锅老饕们的心头患,不少医院门诊就接诊了因吃火锅而引发了过敏、口腔粘膜损伤、消化道出血等病症患者。因此在享受美味的同时,也要注意预防火锅病。

吃火锅误区多 烫伤生食伤肠胃

许多人吃火锅特别心急,食物从锅里刚捞出来一蘸调料就吃,这样很容易烫伤消化道。营养学会有关负责人告诉记者,事实上,口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。

其次,还有不少人贪鲜嫩,把生肉、生鱼、生内脏等一烫就立即捞出来吃。此时,那些寄生其中的致病菌或寄生虫卵很难被杀死,极易引起胃肠道感染等疾病。同样容易把生食中的细菌带入口中的情况还有生熟部分,把生肉夹入火锅,就用同一双筷子夹菜送入口中。

最后,冷热交替伤肠胃。很多人觉得吃火锅时趁势再喝上一大杯冰镇饮料就更爽。其实,这样一冷一热,会强烈刺激胃部,甚至导致胃部痉挛或胃痛。火锅配白酒也会烫伤肠胃,吃火锅,尤其是辣锅会刺激肠胃扩张,造成消化道充血,损伤肠胃黏膜。如果此时再喝白酒,其中高浓度的酒精会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁蛋白质受损,产生类似“烫伤”的效果。

小窍门护肠胃 复合益生菌再添力

其实吃火锅有很多小窍门可以减轻火锅对肠胃的伤害,让你美食与健康都不辜负:

吃火锅前喝点酸奶,吃完火锅喝清茶吃水果。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌,它可以预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。因此吃火锅前喝点酸奶能有效保护胃肠黏膜。吃完火锅后,通常人都处于积食的状态,为促进消化,可以饮一杯清茶。另外,吃完火锅三四十分钟后应多吃些水果,因为水果性凉,具有良好的消火作用,可有减轻肠胃负担。

先涮蔬菜后涮肉,时间长短要控制。因为海鲜、牛羊肉等含有大量嘌呤类物质,容易造成尿酸在血液中沉积,引起冬季“痛风”。如果先肉后菜,蔬菜会吸收残留在锅内的嘌呤等有害物质,从而进入人的身体内。因此正确的顺序应该是先土豆类、后叶菜类,最后才是肉类,这样既能增加饱腹感,避免摄入过量的脂肪,还可以避免嘌呤等有害物质进入体内。此外有的人吃火锅一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。

其实对于肠道健康而言,益生菌的作用是最重要的。因为肠道是人体内最大的微生态世界,这个世界里有好的菌群,也有坏的菌群,肠道内庞大的菌群之间互相制约、共存共荣、相对平衡,是维护人体健康的天然防线。一旦肠道菌丛平衡被打破,就会引起各种不适症状例如。因此可以在吃火锅的同时,补充益生菌保护肠道菌群。

来益牌复合益生菌特选来自美国杜邦-丹尼斯克3种可用于婴幼儿食品的菌种,并且与益生元和高膳食纤维组合,每条5g的益生菌出厂含活菌数100亿,便携独立包装设计,方便随身携带,随时补充益生菌,让您在享受火锅美味的同时,也能让你肠胃轻松无负担。

中国生活消费标签:来益复合益生菌

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