目前市场上进口食品琳琅满目,但“要警惕食品领域的假洋鬼子。”从事了多年进口食品销售的范先生向记者介绍,进口食品也分“行货”和“水货”,前者是经过海关以及代理商、经销商等正规程序进口,后者多出现在网购以及食品批发市场上。“目前市场上除了常见的进口食品以外,还有不少是伪进口产品,其实是实打实的国产货,写上外文冒充进口货,就是披着‘洋皮’的国货。”范先生说。

专家强调,真正意义上的进口食品应该是指由境外食品生产企业生产加工,产地在国外,进境时经我国出入境检验检疫部门检验符合我国相关标准,由国内经销商加贴中文标识并在国内销售的食品。“不少奶粉声称是进口的,而真正的洋货并不多,多停留在概念和品牌炒作上。”一位不愿意透露姓名的乳业专家介绍,以新西兰奶粉为例,最近几年国内的新西兰奶粉品牌从三四个飙升到目前的20多个,其中很多不是真正的国外品牌。“不少奶粉商家利用的正是国内消费者对进口奶粉的追逐心理,在国产奶粉上贴上洋商标并进行概念打造后专供国内市场,随之变身洋范儿十足的奶粉,价格当然随之翻番。”

业内人士透露,一般来说,进口食品的合理利润应该在20%左右。然而目前我国市场上许多进口食品的利润率高达40%—50%,“进口食品在国内没有统一定价,消费者不清楚进口食品的合理性价比,加之人们认为进口商品应该很贵的认知惯性,给一些商家留下了漫天要价的机会。”业内人士分析。上海奶业行业协会副秘书长曹明是指出,目前洋奶粉“想涨就涨”的底气其实源于其对市场话语权和定价权的掌控,目前国内八成的高端奶粉市场被洋品牌占领,国产奶粉份额正在不断萎缩。“进口食品价位高、利润高,导致生产者和销售商趋之若鹜,这也是食品领域的假洋鬼子越来越多的原因。”业内人士分析并特别提醒消费者购买时,还要警惕不法商人回收进口食品包装袋,装入国货假冒进口食品或者贩卖走私产品的行为。

另外,如果消费者发现食品的包装袋、包装盒磨损陈旧,金属包装脱漆生锈,图案印制粗糙低劣,封口处有再加工的痕迹,生产日期、保质期处有涂改粘贴痕迹,最好慎重购买。

网购信誉难测,消费者要多留个心眼儿。业内人士提醒,如果没有通过规范的程序、合法的进口渠道,未经任何检测检疫的食品,在原材料使用、加工过程、储存和运输等各个环节都有可能存在安全隐患,产品一旦在微生物、重金属、色素、防腐剂等方面有问题,将会对身体健康产生不利影响,因此网购时消费者要尽量选择值得信赖的大商家,避免买到冒牌货或不合格的商品。