根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》和《产品质量国家监督抽查管理办法》的规定,陕西省质量技术监督局组织开展了2012年第四批生产加工环节食品质量监督抽查。

本次共抽查西安、宝鸡、渭南、延安、汉中、安康等6个市55家企业生产的55批次蜜饯样品,经检验,52批次样品质量安全指标合格。标签检验合格53批次,不合格2批次。

此次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范蜜饯》(CCJF105.1-2010)、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和经备案有效的企业标准,对蜜饯产品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等20个项目进行了检验。

本次抽查5个批次样品不符合标准规定,不合格项涉及霉菌、二氧化硫残留和标签。

蜜饯产品质量监督抽查结果

抽查企业名称

产品名称

生产日期

商标

规格型号

检验结论

不合格项

承检机构

大荔县同丰食品厂

金丝蜜枣

20120902

--

散装

不合格

二氧化硫残留、霉菌

咸阳市质检所

大荔县进潮蜜枣加工厂

金丝蜜枣

20120904

--

散装

不合格

二氧化硫残留

咸阳市质检所

陕西佳县众福食品有限责任公司

红枣糕

20121022

众福

300g/袋

不合格

霉菌

咸阳市质检所

佛坪县农家香食品有限责任公司

蜜汁山萸肉

20121025

___

70g(±3)×6瓶/盒

不合格

标签

咸阳市质检所

西安永信猕猴桃绿色食品有限公司

猕猴桃果干

20121118

___

500g/袋

不合格

标签

咸阳市质检所