2013年12月25日,国家食药监总局公布新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》,部署开展婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证的审查和再审核工作,要求各地在2014年5月31日前全部完成,因要求苛刻,被乳企称之为“生死大考”。国内各乳企的整合重组也进入紧锣密鼓的最后阶段,面对崭新的2014,我国奶粉行业将面临怎样现状和发展趋势呢?

国产奶粉进入洗牌期

据了解,目前只有飞鹤、伊利、蒙牛三家企业获得了乳粉生产许可证。预计2014年将有三分之一的乳企面临淘汰,根据2013年工信部公开披露的计划,国内的128家婴幼儿配方乳粉生产企业中,只有80家可以存活到2015年,而到2018年,这一数字将减少到50家,很多企业将面临被并购或淘汰的下场。

国产奶粉更应从根源抓起

如果说《细则》是一剂猛药,我国乳业的先天不足则需循序渐进,温补调理。我国草原的质量、奶牛的品种、奶农的分散经营模式等等都制约了国内乳业的发展,这些顽疾只能通过更温和的手段渐进改变。另外,奶农与企业至今都没有形成有效的利益联结机制,在洋品牌价格冲击下,一些乳企根据自身成本确定鲜奶收购价格,将亏损转嫁给奶农,而分散经营的奶农几乎没有发言权,造成杀牛、倒奶现象,甚至导致奶荒。我国乳业一直没走出“企业提高鲜奶收购价、乳业扩张、企业降价、乳业萎缩”的企业控制产业怪圈。

进口品牌进入黄金发展时期

纵观全球乳业前10强,奶源基本都来自新西兰、澳大利亚以及欧盟,这些国家和地区出产全世界最优质的乳制品。其中,欧盟人口众多,出口有限,新西兰因去年的乌龙事件而产生信任危机,澳大利亚奶源在此背景下倍受关注,如B JOY贝特益、澳优等澳大利亚婴幼儿配方奶粉趁机扩张市场。以贝特益为代表的众多进口品牌将目光瞄准了中国“富豪”市场。 

 

2014年,注定是奶粉行业的拐点,市场将呈现出更加丰富多元的景象,但在“市场在资源配置中起决定性作用”的今天,谁能得到消费者的信赖,谁才最有把握占领未来市场。B JOY贝特益林总表示,“未来象B JOY贝特益这样,坚持原罐原装进口的奶粉,会有更好的市场前景,因为这不仅仅意味着奶源更优质,而且也避免二次分装可能带来的污染”。