“我从小就非常喜欢中国文化,年轻时我为一家人的生活而奔波忙碌,退休后我有了属于自己大把的时间,我想做一些自己喜欢的事情,为自己的理想而活,希望自己能为成中国和韩国民间文化交流的友好使者。在郑州的这段时间里,我已经深深地爱上了这里味道鲜美的烩面,以及河南的历史、文化。”回忆起一年多来的学习生活,59岁韩国留学生金裕弘深有感触地说。

  喜欢河南烩面

作为郑州大学(招生办)国际教育学院汉语国际教育专业硕士一年级学生金裕弘向笔者介绍,由于他本人口味比较清淡,比起河南胡辣汤的那种麻和辣,他更喜欢味道鲜美、营养丰富的河南烩面。“里面的羊肉汤的味道非常好、比较鲜美,所以我经常到到学校附近的烩面馆吃上一碗。”

“在小餐馆一个人点一份菜、一份米饭,如果吃不完的话会很浪费。但是烩面就不同了,既方便又快捷,各方面的营养又很齐全,所以只要是一个人去吃饭的时候就一定会去吃一碗烩面。”

金裕弘告诉笔者,不仅他喜欢吃烩面,就连他的爱人也很喜欢吃烩面。“也许是受到了我的影响,虽然她从首尔来到郑州的次数并不多,大概只有四五次,但是每次来了烩面和担担面都是她必不可少的主食。”

此外,金裕弘还喜欢吃青椒肉丝、红烧黄河鲤鱼等。他说,因为这几种菜与他家乡的菜味道最贴近,一个人常年在外,难免会思念远方的亲人。在思念家人和朋友的时候,他都会点上这几道菜。

  喜欢河南的历史、文化

“郑东新区是郑州市里最漂亮的地方,那里的建筑非常漂亮,视野非常开阔,环形的设计风格也非常独特。把郑东新区设计的这么好,设计家真的很有才华。还有郑州部分道路周边的建筑,看起来真的很美、很漂亮。”

“此外,河南地处中原,交通便利,是历史文化比较悠久的一个省份,我很喜欢这里,这里不仅有着闻名世界的少林寺,让人叹为观止的龙门石窟等多个景点。”

金裕弘是一个比较喜欢旅行的人,学习之余,他还经常独自一个人短途旅行。他说“在河南的这几年中,走遍河南各地,与不同年龄阶段、不同地区的朋友进行面对面的交流。我的目标就是开一家韩国大学旅行社,为我们最好的邻居中国朋友当免费的导游,为两国人民之间的友谊作出一点贡献。”

虽然金裕弘说的中文还不很流利,但是在他的朋友圈子里面他可是个“中国通”。“在今年的六月份,我的几位韩国朋友要到中国旅行,顺便看望一下我居住的生活环境和学习情况。那段时间里,我将亲自为他们当导游,向他们介绍河南最漂亮、历史最悠久的景区、然后还要带他们去一家高档的饭店,让他们好好品尝一下中国菜系,以及河南最有名的菜系。”金裕弘兴奋的说。