四川新闻网德阳5月2日讯(记者 周鸿)5月1日,在什邡市红白镇白场广场,千人围在一起品尝各种做法的豆腐。四位大厨的通过煮、炖、炒、煎、拌等多种烹饪手法,让平淡豆腐,立即呈现出麻、辣、鲜、香等多种味道,让前来品尝的市民齐呼“过瘾”。

“豆腐可以做出100多道菜,不过我们今天只做了18道菜,都是一些比较有特色的。”据了解,广场上一共有100桌,每桌18道菜,四位大厨从4月30日下午,就开始忙活起来准备1800份豆腐菜肴,以供第大家能享受到一餐美味的豆腐宴。