原标题:商务部:上周猪肉价格涨4.5% 生猪养殖依然亏损比较多

人民网北京5月16日电(记者 杨迪)今日上午,商务部召开例行新闻发布会,商务部发言人沈丹阳表示,上周鲜猪肉批发价格每公斤18.74元,比前一周上涨4.5%。当前,猪粮的比价仍低于盈亏平衡点,生猪养殖依然亏损比较多。

沈丹阳介绍,去年12月中旬以后,国内猪肉市场的价格持续下跌,养殖效益出现下滑。为了缓解生猪市场价格周期性波动,保障猪肉市场平稳运行。国家有关部门按照“缓解生猪市场价格周期性波动调控预案”,分别于今年3月底和5月初开展了两批中央储备冻猪肉的收储。 随着收储工作的开展以及生猪养殖结构的市场调整,猪肉价格逐步企稳回升。据商务部监测,上周(5月5日-11日),鲜猪肉批发价格每公斤18.74元,比前一周上涨4.5%。 当前,猪粮的比价仍低于盈亏平衡点,生猪养殖依然亏损比较多。下一步,国家有关部门将继续关注生猪市场变化,加强市场监测和预警,继续做好猪肉市场的调控工作。