男人嘛,总是觉得粗犷点好,很多事情都认为无所谓,包括饮食。而胃,是身体中比较脆弱的器官,很容易出问题。

消化科专家说,男人生病大多是因为吃。这句话是有根据的——2013 年中国肿瘤内科大会发布数据,我国胃癌发病率占全球42%。男人嘛,总是觉得粗犷点好,很多事情都认为无所谓,包括饮食。而胃,是身体中比较脆弱的器官,很容易出问题。

No.1 吃饭太快,留给胃“大块”负担

咀嚼不够、直接吞咽入胃的食物,对胃肠道而言是不速之客。那些大块食物是胃的“大块”负担,胃必须拼命地挤呀揉呀才能把大块食物弄小。这样会造成胃部肌肉疲劳,胃动力下降,过于粗糙的食物还会直接磨损胃黏膜。而且,大家只顾忙活,该榨取的营养不知不觉中溜走了。

做到细嚼慢咽 idea

1 向他解释清楚,他愿意健康,他会听你的。

细细咀嚼能把食物磨碎,胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受,已经感到胃部不适的人更应该这样。细嚼慢咽的标准是:一口食物在嘴里至少经20 次咀嚼,才能得到唾液给我们带来的恩惠,30 次更为理想。

2 在餐桌上放一个小钟。告诉他,一顿饭的理想时间是20~30分钟,他可以自己掌握时间,慢慢养成习惯。

3 做一些需要咀嚼的食物。刚开始还不太习惯,你可以做一些耐嚼的食物,例如粗纤维蔬菜、玉米、坚果、竹笋,让他不得不吃慢一点。

No.2 暴饮暴食,胃可吃不消

工作太忙,上一顿没吃,晚上加班后大吃一顿。这是男人忙起来的常态吧?但胃可消受不了。

突然往胃里塞进太多食物,胃会马上分泌很多胃酸。如果经常这样,胃酸就会在胃黏膜上烧出一个洞,这就是胃溃疡的由来。吃得过多时胰腺也会不停地分泌消化酶,从而引起胰腺炎。如果他不仅吃得多,还吃得快,急性胃扩张也会凑热闹。

吃多了的 idea

1 别躺下。当进食量超过胃的舒适承载量时,胃酸只能往食道走。这时躺下来只会让你更难受。吃多了应该过3~4 个小时后再躺下。

2 走30 分钟。健步走有助于加速消化。但别跳跃,那会使得胃酸涌上喉咙,让人更难受。

3 吃点胃动力药。这种因为吃多了导致的功能性消化不良没什么大不了,只是胃蠕动减弱的问题,吃一片吗丁啉就可以了。

No.3 三餐没规律,胃很不爽

男人就像孩子,如果没人帮他,很容易忙成工作狂,饥一顿、饱一顿。胃是一个严守时间表的器官,到时间就会分泌胃酸。如果这时没有食品供给,那么消化液只好开始消化胃黏膜本身。

让他吃得规律idea

1 早晨吃顿热早餐。

早上的第一口食物应该是热的,热牛奶、热粥、热豆浆,搭配少量蔬菜、面包、水果,这样的早餐结构最营养。

2 带一个坚果盒。如果他上班太忙总顾不上吃饭,给他准备一个坚果盒吧,放上核桃、杏仁、花生、葡萄干、腰果。至少让他手边就有食物。

No.4 吸烟太多,燃烧他的胃

烟草除了伤害肺,对胃的损伤也不小。尼古丁从多个方向伤害胃黏膜:收缩血管,使胃黏膜的血液供给减少;使胃的进口变得松弛,有腐蚀性的胆汁反流到胃里;抑制合成对胃黏膜有修复作用的前列腺素;促进胃酸分泌,直接腐蚀胃黏膜。另外,吸烟会增加幽门螺杆菌感染的风险,超过90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡都是由这种细菌引起的。所以,吸烟过多的人容易患上胃病。

如果暂时戒不了,这些时候不要吸烟 idea

1 饮酒时。此时吸烟,粘附在口腔、咽喉上的烟油随酒下肚,烟气中的烟碱焦油溶于酒精中,迅速被吸收到血液里。

2 饭后。饭后胃肠蠕动频繁,血液循环加快,这时吸一支烟的危害相当于平时吸10 支。

3 熬夜时。熬夜时吸烟会使血液黏稠度比正常时增加8 倍以上。

No.5 精神压力大,胃受伤了

精神萎靡时,茶饭不思;心情愉快时,食欲倍增。这不仅是我们的情绪,更是胃的情绪,胃是否认真工作也随着性子来。医学家做动物试验时发现:当猫面对着咆哮的狗时,情绪低落,胃肠运动停止了,胃酸分泌也会减少,对食物不感兴趣。人也一样,胃肠是有感情的器官,它们的蠕动尤其是各种消化腺的分泌,都是在神经系统支配下进行的。已经有大量的临床研究表明,人的情绪、性格和精神压力等因素都与溃疡病有关,甚至有人将溃疡病列为一种身心疾病,约30%~65%的胃溃疡是由精神压力引起的。

管理餐桌情绪 idea

1 让餐厅更明亮一些。铺一块色彩明亮的桌布就可以让整个餐厅亮起来,或者经常换几样小餐具,阳台上的花开了,把它暂时挪到餐桌上来。

2 让餐厅的光线更柔和。换几只灯泡,别让光线刺眼地射下来,柔和的光线能帮助人减缓压力。

3 讲高兴的事,让吃饭时间变轻松。不要在进餐时抱怨一天的不顺利,说一些积极的内容,让全家一起分享。