原标题:沪儿童日均消费零食约10元 家长对食品缺乏判断

新民网·独家报道据统计,2013年上海儿童的肥胖率为17.8%。“六一”前夕,市消保委和市社科院于今天(5月29日)联合发布调查报告,显示上海儿童日均消费零食约10元,而面对零食中一些成分不适合儿童大量食用,甚至食用,多数家长自身缺乏判断能力。

历时三个月完成的调查显示,从消费频率和消费金额两个维度进行评估,上海儿童购买休闲食品和瓶装饮料的月平均支出约292.9元,日均消费约10元。同时随着儿童年龄的增长,消费金额会有所上升。13-16岁的儿童群体购买休闲食品和瓶装饮料的月平均支出约348.6元,日均消费约11.5元。儿童已经成为休闲食品和饮料的重度消费群。

值得注意的是,儿童常消费的休闲食品和饮料中的一些成分不适宜儿童大量食用,甚至不宜食用。调查指出,儿童目前消费较多的休闲食品主要是膨化类休闲食品和饼干糕点类休闲食品。消费较多的饮料主要是含乳饮料类、果蔬汁类、茶饮料类和碳酸类。以上休闲食品的特点就是高能量、高脂、高钠(NRV占比较高),此外一些休闲食品存在较高的反式脂肪酸。

随着儿童年龄增长,一些功能性饮料和咖啡奶茶类饮料的消费比例也有明显上升。而功能性饮料和咖啡奶茶类饮料,由于成分复杂或含有较高的咖啡因,所以并不适合低龄儿童消费。

相比之下,大多数父母自身缺乏判断能力,因此很难对儿童进行有效的指导。近半数的成年人直接表示看不懂休闲食品和饮料包装上的营养成分表,即使表示能看懂的成年人也很难通过营养成分表来判断是否适合给儿童消费。调查数据显示,64.7%的家长表示如果休闲食品或饮料包装上出现“儿童”字样或形象就会联想到“适合儿童”,25.5%的家长表示会联想到“健康”。

专家指出,目前儿童食品并没有统一的标准,因此儿童和成人一起按照成人的标准消费着休闲食品和饮料,要不具备专业判断力的家长在庞杂的休闲食品和饮料中选择适合儿童消费的几乎是不可能的。由于儿童处于生长发育关键时期,同时其各个脏器发育尚未完善,肝、肾等解毒功能并不健全,因此向他们提供的食品不管在安全性和营养性上都应该有更为严格的要求。

调查报告建议,本市尽快出台上海的儿童食品标准,对上海生产或进入上海的儿童食品提出更高的要求。相关食品生产企业应承担更多的社会责任。

他国经验

目前,部分国家对儿童食品进行了高标准的监管,例如2006年英国通过法案规定禁止在晚上9点以前播出针对10岁以下儿童的垃圾食品广告。法国把生产假冒伪劣儿童食品的罪行与贩毒、军火走私一并列为“危害安全罪”。在美国如果生产和批发、销售假冒伪劣儿童食品,当事人除被判监禁外,还将面临25万到100万美元的罚款。2013年美国推出了更加严格的儿童食品标准。(新民网记者 沈文林)