日前,国家食品药品监督管理总局发布婴幼儿配方乳粉生产企业及产品名录公告,公布获得婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业名单。在这次堪称史上最难乳品行业换证审核中,拥有20年生产经验、国内第一家开发品牌羊奶制品并率先投放市场的专业羊乳制品生产企业美可高特,顺利通过了最严格的审核工作,获得婴幼儿配方乳粉生产许可证换发。
       随着人们生活水准的提升,对奶粉营养价值的需求也日益迫切。从营养价值上最接近母乳的羊奶粉,也开始逐渐走入中国家庭。现代研究证明,羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种。科学数据显示,相比于牛奶,羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀。羊奶中乳蛋白不仅含量高,而且蛋白凝块更细更软,因此更容易被人体消化吸收。正是有着丰富的营养价值和便于吸收的特点,以美可高特品牌为代表的羊奶粉近年来逐渐成为营养师的新宠。

在欧美发达国家,羊奶被视为乳品中的精品,国际学界也将其誉为“奶中之王”。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳曾撰文介绍,在欧美国家羊奶粉的消费十分普及,社区药店和超级市场都有销售。而在许多发展中国家,羊奶乳品的市场有着迅速发展的趋势。作为国内首家开发品牌羊乳制品并率先投放市场的专业羊乳制品生产企业,美可高特在羊奶领域已深深耕耘20年,专注于奶源的基地建设、羊奶产品研发的改良、以及羊奶市场分析开发和消费者购买等全方位研究,并积极引进国际先进羊乳制品创新成果,不断推出全新羊乳产品,满足国内羊奶粉消费者的需求。据悉,在消费者最为担心的羊奶膻味问题上,美可高特采用了国际上最先进的除膻工艺,在充分保证羊奶粉营养价值的前提下,大大提升了产品的口感。

据悉,除了满足国内市场外,美可高特羊奶粉早在1999年就远销欧美市场,可见品牌久经最严格的消费市场考验,产品质量无可挑剔。除了生产工艺技术先进外,美可高特还拥有品牌专属牧场,从源头保证了羊奶粉制品的纯净,这一点在乳制品行业遭受三聚氰胺的质量危机重创后尤为关键。据了解,美可高特羊奶源是在专属牧场采集后直接进入工作间,完全避免了被污染的可能性,全封闭的生产流程大大保障了产品的质量安全。美可高特秉承对消费者负责、让消费者放心的原则,专心生产出的羊奶不但安全卫生,而且口感绝佳。可谓是乳制品行业质量安全的一大榜样。

未来,随着羊奶营养价值的不断验证和凸显,越来越多的中国家庭也开始更多消费羊奶制品。只有坚持品质为先,安全第一的生产原则,才能真正让中国的羊奶市场避免重蹈三鹿的覆辙,相信以美可高特为代表的羊奶粉产品在不断飞入寻常百姓家的同时,也能为中国乳制品行业开辟一片全新的领域,重塑中国乳制品行业的消费信心和市场地位!