北京市工商部门近日发出消费提示称,消费者购买速冻食品时应对储藏条件、定型包装、包装完好度等三方面内容予以关注。

首先,注意销售商店的储藏条件。速冻面米等食品要求在零下18摄氏度以下的冷冻条件保存。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到零下18摄氏度,则食品产品储藏条件得不到保证,容易变质,不宜购买。

其次,注意购买定型包装的速冻食品。已包装的食品不容易受到污染,符合销售速冻食品的卫生要求,建议尽可能不购买散装速冻食品。

最后,注意产品包装是否完好。应选择包装密封完好无破损、包装内的食品无变软变形等现象的产品。同时注意包装袋上标示的生产日期和保质期限,不要购买过期食品。

工商部门工作人员表示,由于生活节奏加快,加上季节原因,当前速冻类食品已成旺销产品,如果消费者发现商店销售的产品已经过期,应及时向工商等部门反映。