原标题:服务行业发展 打造展会旗舰

将于10月12—15日在重庆国际博览中心举办的第91届全国糖酒会,总体规划面积达18万平方米,将刷新全国糖酒会展览面积的历史记录。

始创于1955年的全国糖酒会,是我国食品和酒类行业较大的产销对接平台。在计划经济时期,全国糖酒会发挥的是计划调拨、保障供给的功能;在计划经济向市场经济转型的阶段,全国糖酒会扮演了政府搭台、企业唱戏、促进产销直接见面、促进市场流通的角色;在当今市场经济条件下,不仅展会的组织体系高度市场化,招展招商体制高度市场化,而且展会服务和管理也力求规范化、专业化。

近几年来,全国糖酒会展览面积一直维持在11万—13万平方米左右,很大程度上受限于场馆本身的条件。

2012年建成并投入使用的重庆国际博览中心,展览面积20万平方米,是国内面积和功能领先的展览场馆。除了两个常年占用的场馆外,第91届全国糖酒会将使用重庆国博所有能用的展览面积,力争更大程度地满足食品和酒类企业的参展参会需求。

重庆国博不仅场馆面积大,而且功能卓越,交通极其方便。免费WIFI全馆覆盖,专线轻轨分别在场馆中央和北端设立站点,会议中心配套齐全,星级酒店、特色酒店和快捷酒店都有规划。

展会不仅设有专门的餐饮区,还将同期举办重庆小吃文化节,一方面给参展参会人员提供更多的餐饮选择,另一方面可以弘扬重庆特色小吃文化。

本届全国糖酒会将按照产品品类规划酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品、食品机械及包装等展馆,还将在相应的展馆中进一步细分出茶叶、休闲食品、进口食品、烘焙食品、国际机械与包装等专区,进一步强化专区建设,强化产品的集中交易功能,方便采购商选购。

同时,本届糖酒会将首次设立食品广告文化节,开辟专门用于媒体展示和采购的展区,力图在快消品制造业和媒体之间搭建起更加方便和高效的合作平台;将首次举办食品科技成果交流会,组织高校和科研机构举办科技成果展示交流活动,帮助生产企业从根本上改变发展思路,向科技进步要效益,促进企业转型升级,搭建食品行业科技交流和转化平台。

当前,酒类行业面临深度调整,食品行业面临转型升级。第91届全国糖酒会在内涵和外延两个方面都将有质的飞跃,为行业企业的调整或升级提供难得的机遇,将更好地服务于行业发展。

为了进一步规范全国糖酒会的组展代理工作,第91届全国糖酒会还首次对外公布了组展代理单位的名单,制定了严格的组展代理工作制度。

欢迎食品和酒类行业符合参展条件的各类企业积极报名参展,参展报名请联系本届糖酒会组展代理单位。欲了解更多相关信息,请登录全国糖酒会官方网站,并联系糖酒会组织机构。(孙万庆)