原标题:济南警方查获近2吨毒豆芽 粗壮无根豆芽慎买

新华网济南6月17日电(记者王志)记者从济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队获悉,济南警方近日成功打掉一个生产销售“毒豆芽”的黑窝点,查获非法添加“AB粉”“AB水”的有毒豆芽近2吨。警方提醒市民,卖相好看、又粗又壮的无根豆芽很可能添加了有害添加剂,应谨慎购买。

今年5月初,济南警方深入辖区各批发市场、农贸市场等场所广泛摸排和先期抽样,发现历城区一处市场内销售的绿豆芽中含有4-氯苯氧乙酸钠(国家禁止添加的非食用物质),并查找到“毒豆芽”的生产窝点。

6月11日,济南警方一举捣毁了这个黑窝点,将正在加工“毒豆芽”的两名犯罪嫌疑人当场抓获,查获“毒豆芽”成品、半成品1950公斤,制作“毒豆芽”的添加剂“AB粉”110包、“AB水”810支。

济南市公安局历城分局食药环中队中队长李玉磊介绍,犯罪嫌疑人为牟取经济利益,在绿豆芽生产过程中非法添加了“AB粉”“AB水”,不仅可令豆芽的生长周期由正常的10天缩短到7天,而且产量还能增加1倍。

警方提醒市民,4-氯苯氧乙酸钠等物质对人体有一定的积累毒性,食用含有这些物质的豆芽直接损害身体健康。如果市场上销售的豆芽长得又粗又长、卖相好看,而且没有根须,很可能就是添加了“AB粉”“AB水”的“毒豆芽”,应谨慎购买。