为正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能,保证食品安全,促进行业健康发展,维护广大消费者的合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定(试行)》等规定,青岛市质监局组织开展了薯类食品产品质量监督抽查。

本次共抽查了2家企业的2批薯类食品产品,4家企业未抽到样品。依据Q/SNL0001S-2011/371534S-2011《干芋(薯)干》,Q/ZRS00001S-2011/371878S-2010《干芋》,GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、食品标识管理规定、相关的法律法规、部门规章和规定及产品明示质量要求对感官、水分、总砷、铅、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、标签、粗纤维、毒死蜱等12项质量指标进行了抽样检验,实物质量合格率为50%。

其中有1家企业的产品菌落总数、霉菌项目不合格,已按有关规定开展后处理工作。

抽查合格情况统计表

企业名称

产品类别

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

抽样地点

实物质量是否合格

标识是否合格

综合判定是否合格

所属区市

青岛朝日食品有限公司

薯类食品

朝日薯干

青岛朝日食品

180g/袋

2012-10-08

公司成品库

合格

合格

合格

胶南市

抽查不合格情况统计表

企业名称

产品类别

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

抽样地点

实物质量是否合格

标识是否合格

综合判定是否合格

不合格项

所属区市

青岛新汉邦食品有限公司

薯类食品

干芋

/

200g/袋

2012-8-21

公司成品库

不合格

合格

不合格

菌落总数、霉菌

平度市

未抽到样企业名单

行政区划

序号

企业名称

产品种类

具体原因

胶南市

1

青岛岚珊农业科技发展有限公司

薯类食品

10.9抽样,季节性生产

莱西市

2

青岛大洋舰食品有限公司

薯类食品

10.9抽样,企业停产

莱西市

3

青岛鹏远天然色素研究所

薯类食品

10.9抽样,证已过期

平度市

4

青岛思纳克食品有限公司

薯类食品

10.15抽样,无内销产品