“一看到华西都市网投票页面上丰富的四川特产图片,我就口水直流,真没想到四川有这么多好吃的东西,我都没来得及一一品尝呢,现在终于有了一个四川味道的品鉴指南!”由华西都市报、华西传媒集群主办,裕德源“通江银耳”全程冠名的“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动推出后,引起了消费者的广泛关注,大家除了积极为自己忠爱的特产投票外,也积极推荐各地的特产,搜寻品评各地的美食特色。

眉山味道美酒争辉

“我是眉山人,眉山的美食特产巴适得很!”在成都上班的杨先生,打进96111参加活动,说起自己家乡的特产就滔滔不绝,“眉山是苏东坡的故乡,东坡肘子你们吃过没得嘛?是当年苏东坡亲自创作的,好吃得很……还有文宫的枇杷、青神的江团。”

我要推荐眉山最具特色的美酒。”廖先生家住眉山市的彭山,他喜欢喝酒,首先推荐八百寿酒。“四川八百寿酒,历史悠久,品质优良,其酒体里面萃取了药食两用的名贵药材黄精的活性物质,最适合送给长辈。”三苏酒业的汪先生则表示,眉山的美酒,当算苏东坡酒最具代表了,位居四川白酒“七朵银花”之首,堪与四川白酒的“六朵金花”比肩。

四川牛肉群雄争霸

四川特产牛肉品牌众多,谁才是最受消费者欢迎的牛肉品牌?谁最能代表四川牛肉的特色?网上及热线电话里,各自的粉丝闹麻了,各自为自己喜爱的牛肉品牌拉票。

“我推荐四川的张飞牛肉!”“我推荐捧棒娃牛肉!”“我认为遛洋狗牛肉技压群雄,比其他牛肉都好吃,味道正宗,价格实惠,能代表四川牛肉味道!”四川各大牛肉品牌的忠实消费者,各说各的好。

据了解,从目前人气排行榜看,遛洋狗牛肉暂时领先,有1415票,超过老城南、棒棒娃,老川东人气垫底。遛洋狗总经理李峰17日打进电话说,遛洋狗人气旺,是有原因的,“有历史,味道好!老百姓喜欢!”他说,遛洋狗的名字还有一番渊源呢!在清光绪年间,青城山一刘姓道长博览中药宝典,有一天收留了一川藏流离学徒苟氏,将其所携高原牦牛肉以几十味中草药烹制,其味天然而去腥臊,路人闻之垂涎三尺,乡邻食之皆延年益寿。“刘苟”二人即合伙开店并取名“刘苟”牛肉。后秘方传至成都人杨氏手中,杨氏将配方和工艺改良后,改称“刘杨苟”牛肉。久之传为“遛洋狗”牛肉,意寓成都市民休闲惬意之生活写照。

蒙顶峨眉茗茶争香

“扬子江心水、蒙山顶上茶,我觉得雅安的茶叶是最好的,最能代表四川味道!”来自雅安名山的敬先生打进96111强烈推荐雅安的茶叶。“雅安是世界茶文化的发源地,种茶的历史达数千年,这里的气候和土壤,都非常适合种茶,我认为不管是从茶的文化,还是茶的品质,四川茶叶,都当首推蒙顶山茶。”他说,自己已发动身边的朋友一起为蒙顶山茶加油助威。

“喝茶肯定要喝峨眉雪芽撒!仙山藏灵芝,峨眉绽雪芽,四川的茶叶,峨眉雪芽更胜一筹!”市民张先生极力推荐峨眉雪芽。他说,中国是世界野生古茶的发源地,雪芽生态原茶所在的峨眉山景区坐落在世界野生古茶生长的中心地带,种茶的历史上千年,唐代的时候就被叫做“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”,“这么好的茶叶才是四川味道当之无愧的代表嘛!”

四川省茶叶行业协会副会长张泽荣表示,四川多好茶,川茶清醇淡雅的韵味最能代表川人闲适恬淡的性格,哪个品牌的茶最受欢迎,还要看大家投票的情况,通过评选,也能让我们更清楚地了解四川茶叶排名。