原标题:麦当劳过期肉供应商福喜:食品供应遍布全球

近日,麦当劳、肯德基等“洋快餐”品牌的供应商上海福喜食品公司被曝光采用过期变质产品。腾讯财经查阅公开资料发现,福喜食品公司隶属于美国OSI集团,该集团是全球性食品生产加工供应商,去年年收入近60亿美元。

上海福喜食品公司是美国OSI集团在上海的分公司,成立于1996年,目前拥有5条生产流水线以及肉类、蔬菜水果、面粉类加工车间,产品包括猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜水果、面食类等制品,并拥有出口香港、日本的资质,年生产能力为2.5万吨,员工500名左右。

OSI集团是总部位于美国伊利诺伊州奥罗拉的一家大型食品加工企业,服务于零售和大型食品公司,消费者所熟知的麦当劳、肯德基、必胜客等“洋快餐”均是OSI集团的大客户。

该集团1909年成立于芝加哥,最早是一家家族式肉制品公司,经过100多年的发展,OSI集团已经成为全球性食品生产加工供应商,拥有美洲、欧洲和亚太地区三个区域中心,在17个国家拥有57个食品加工厂。

该集团生产产品包括牛肉、鸡肉(生鲜和成品)、猪肉、蛋液、即使蔬菜和面食类等,2011年,OSI集团以30亿美元的年收入入选福布斯杂志评选的美国最大的私营企业榜单,位列第136位。2013年,OSI集团实现年收入59亿美元,在福布斯该榜单的排名进一步上升至第62位。

OSI集团最早于上世纪90年代进入中国,1991年在北京开设了第一家食品加工厂,随后通过投资和合资等方式,不断扩展其区域性工厂,并于2011年在上海成立了欧喜投资(中国)有限公司,作为福喜在中国的投资性地区总部,欧喜负责福喜集团在中国的投资经营决策、资金运作和财务管理、研究开发和技术支持、并对集团内部的员工进行培训与管理。

目前,OSI集团在中国共有9个食品生产加工工厂和1个总部。

OSI集团主席兼首席执行官谢尔顿•莱文(Sheldon Lavin)曾表示,该公司并不同于其他普通类似规模的公司那样依照上级指令管理,而是“像一个大家庭一样运作”,并认为是该集团开展业务“最为有效的办法”,并将之称为OSI集团的企业文化。

莱文同时还强调,集团在可持续发展方面关注社会责任、供应链(经济)责任和环境责任,并认为这三方面的责任使得集团“成长为更强大的公司”。