一菜、一肴、一茶、一酒,千般特产、百味人生,才下舌尖、却上榜单。由华西都市报、华西传媒集群(WMG)主办,裕德源“通江银耳”全程冠名的“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动进展得如火如荼。也许是滋味,也许是情怀,那一缕缕诱人的家乡美味,那一个个来自舌尖上的故事,让“四川味道—我最喜爱的四川特产”评选活动拨动起万千消费者的心弦。

   评选靠谱

  四川味道掀起故事热

   “味道是骨子里绕不开的乡愁。看到和家乡有关的特产、小吃参评,真的会哭,特别是通过这个活动,看到了小时候听大人们讲过关于特产背后的美丽故事。”

  通江陈河乡的雾为什么最洁白,四季都有?大雾和银耳有什么联系?通过热线,李先生向我们讲述了家乡“通江银耳”的传说。相传,天宫里美丽的银花仙子恋上了通江的青杠小伙,私自下凡。

  后来,两人为拯救世人,得罪瘟神,被揭发。青杠怒骂天庭,被变成了树木,银花仙子用洁白的罩纱变成了紧紧护住青杠的浓雾,陈河的雾比任何地方的雾白而浓,四季如此。天生雾、雾生露、露生耳。那淅淅沥沥的露好像是仙子的泪;那晶莹的银花变成了银耳,能祛病疗疾,这也是九湾十八包的银耳出得很早、而且最好的原因。

   元末明初,乡人在雾露台建修庙宇,内塑银花姑娘神像,祀为银耳的化身。耳农们每年都前去祈求丰收,据说很有灵应,这个传说就得以延续。

   企业热捧

   塑文化奠品牌基础
 
   特产故事越来越精彩,四川味道越来越浓烈。为什么四川特产评选活动一经推出,立即受到了政府、企业和消费者的大力热捧和喜爱?活动组办方负责人表示,这是因为一种特产就是一种文化,品牌是企业的文化,也是群众的文化。


   参加评选的广元清江源土蜂蜜就是最好的例子,据企业负责人王女士表示,清江源这个品牌也是有着深远的文化氛围,深厚的群众基础。据记载,祖辈在解放前是本族族长,擅长于召集野生中蜂,凡取到蜂蜜后根据取蜜多少挨家挨户地送给族人和亲友享用,同时,祖辈也会留些蜂蜜为邻里及有求于治疗做药房备用,如此年复一年,赢得了族人的尊重和当地人的喜爱。

   一个故事塑造一个品牌,一个品牌打造一方文化,只要你的产品故事同样精彩,我们热忱地欢迎你拨打96111自荐热线或登录华西都市网(http://www.huaxi100.com/),参与到我们的评选活动中来。

  华西都市报记者黄欢喻奇树参与方式

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