青岛市工商局近日通报2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检工作情况,无名吃、匯泉湾、海世界等标称品牌鱿鱼丝上不合格名单。

本次共抽检食品1000批次,重点以与人民群众日常生活密切相关、消费量较大的粮油制品、肉制品、豆制品、调味品、酒类、糖果、水产品等为主要抽检品种。抽检区域覆盖全市城乡,兼顾从低级到高级的各类经营业态,分别从商场、超市、专业批发市场、集贸市场、专卖店、食杂店等食品经营场所随即选取样品。经具有法定资质的检验机构检测,合格925批次,不合格75批次,总合格率92.5%。

青岛市工商局表示,将依据《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格食品立案查处,切实维护消费者合法权益,确保流通环节食品消费安全。

青岛市工商局2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检不合格食品明细表

干海产品

样品名称

标称商标

标称生产企业

规格

生产日期或批号

主要不合格项目

标准值

实测值

烤鱼片

——

青岛京东源商贸有限公司

50克/袋

20121101

二氧化硫

≤30 mg/kg

166 mg/kg

360g烤鱼片

——

青岛道享生工贸有限公司

360g/袋

2012.10.24

二氧化硫

≤30 mg/kg

108 mg/kg

鱿鱼丝

无名吃

青岛辰瑞食品有限公司

128+30 g/袋

2012.12.30

菌落总数

≤30 000 cfu/g

250 000 cfu/g

鱿鱼丝

匯泉湾

青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司

50克/袋

2012-11-8

菌落总数

≤30 000 cfu/g

160 000 cfu/g

鱿鱼

(图形)

青岛东强商贸有限公司加工厂

250克/盒

2013年1月10日

菌落总数

≤30 000 cfu/g

250 000 cfu/g

鱼专家鱿鱼丝(黄金)

鱼专家

青岛天玺实业有限公司

130g/包

20120905

菌落总数

≤30000

3.6×105

大肠菌群

≤30

230

海世界面條鱼(珍品)

海世界

青岛海亨达商贸有限公司

500g/盒

2013.01.02

大肠菌群

≤30

2400

海边人鱼丝

海边人

青岛东鹏食品有限公司

散装

/

菌落总数

≤30000

7.5×105

大肠菌群

≤30

230

鱿鱼条

——

青岛海亨达商贸有限公司

散装

20130101

菌落总数

≤3×104cfu/g

1.6×105cfu/g

鱿鱼丝

海世界

青岛海亨达商贸有限公司

400g/盒

20130117

菌落总数

≤3×104cfu/g

1.0×105cfu/g

福兴日照海米

福兴

日照岗山安登微水产品有限公司

散装

20121231

菌落总数

≤3×104cfu/g

9.2×106cfu/g