原标题:四川月饼节26日开幕 今年小清新大行其道

由四川省商务厅、四川省工商业联合会和成都市博览局重点支持的第十四届中国(四川)月饼节暨中秋食品博览会将于本月26日在成都沙湾会展中心隆重开幕。据组委会负责人介绍,截至目前,已经有来自云南、广东、四川、陕西以及港澳台等地区的上百家月饼企业报名参展。随着节约、节俭的消费理念深入人心,今年中秋月饼市场的消费结构也在悄然发生变化。

价格亲民 主打产品百元左右

记者在采访中了解到,今年月饼将继续放下高身价,将亲民路线走到底。组委会负责人告诉记者,好利来、元祖、米旗、百威等参展一线大品牌,今年都推出了价位在百元左右的简约款型,满足普通消费者口福。二三线品牌的月饼,主打款型礼盒则基本定位80-150元之间,批量订购的客户还可享受折扣优惠。

真正让利 礼盒包装低碳环保

四川产月饼今年将在月饼节上大放异彩,元祖、南台月、好利来、巴国布衣等知名月饼几乎悉数参展。记者了解到,虽然今年成本费、人工费上涨,但月饼销售的价格不涨。为了争取市场份额,各个月饼品牌都追求更加环保简约的包装,把节约出来的成本让利给消费者,这使得这些品牌月饼礼盒,基本都在100-200元之间,月饼回归到理性的消费时代为广大消费者所青睐。

健康第一 低油低糖口味清新

今年月饼口味又如何呢?据了解,今年即便是云腿月饼,都十分注重低糖低油,向小清新口味转型。其中,云南老字号潘祥记将推出玫瑰花瓣做馅的“鲜花饼”,口味清新十足。云南吉庆祥、金桂坊今年不约而同新推“白饼”,面皮酥松,入口绵软,嚼劲十足,满口喷香。云南展团除了带来口味清新的月饼,更推出了蛋卷、老婆饼、核桃酥、蛋琪玛、曲奇饼干等烘培糕点,届时供蓉城市民爽购。

记者了解到,第十四届中国(四川)月饼节暨中秋食品博览会将于本月26日开幕,到9月7日结束,会期13天。成都晚报记者 陈昌君