早报讯(记者 张锐)昨日,四川省消委会在省工商局召开“厉行节约反对食品浪费”座谈会,会议发布“厉行节约反对食品浪费”倡议书以及主题海报。

倡议书倡导树立节俭消费观念,摒弃餐饮消费陋习。坚持按生活需要采购食品,坚持婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐,坚决摒弃宴席浪费、节日浪费等陋习,坚决摒弃互相攀比、追求虚荣的不良风气。

倡议书呼吁,坚持文明节俭用餐。坚持营养、健康、适量、节俭的用餐原则,就餐时提倡适量取用,勤拿少取,做到不剩饭剩菜。

同时,要营造良好餐饮环境。餐饮企业要主动履行社会责任,在菜单上注明菜品份量或数量,推出“小份菜品”,餐前提示消费者适量点餐,餐后主动帮助打包,为文明用餐、节俭消费营造良好餐饮环境,杜绝“舌尖上的浪费”。