超市里售卖各类奶类产品的货架。

市场上奶粉多为促销“暗降” 库存消化或到年底。

8月以来奶粉大包粉价格下挫厉害,去年最高价是5.7万元/吨,目前最新报价是2.4万元/吨,下跌了逾五成。国内奶源受压制价格上不去,成交额多在1.9万元/吨。本报记者昨日走访市场了解到,近段时间包括液态奶、奶粉等在内的乳制品都促销不断,但“暗降”虽多却少有“明降”。分析认为,促销吆喝、价格倒挂使得年初囤积的奶源库存消化提速,但彻底消化完或要到年底,大面积“降价潮”不会在近期来临,而今年也难有奶源价格大反弹。

文 记者 涂端玉

摄影 记者王燕

“去年八九月迎来了国际大包粉价格的高峰期,平均卖5万元/吨,最新报价已回落到2.4万元/吨的水平,新西兰奶源更是持续受‘恒天然事件’影响,乏人问津一时难扭转;国内奶源受压制价格上不去,成交额多在1.9万元/吨。”乳业专家王丁棉昨日接受本报记者采访时表示。

乳企冲销量难舍长期利润

本报记者通过了解线上线下产品留意到,近段时间包括液态奶、奶粉等在内的乳制品都促销不断,但“暗降”虽多却少有“明降”。

在1号店,目前包括雀巢全脂奶粉、伊利全脂甜奶粉、安怡成人奶粉等在内的多款奶粉参与“满81.8元减18元”的促销活动,但记者发现,此种直接折价的多为中低端成人奶粉,不少售价在20~40元之间,让利幅度较大;而知名婴幼儿配方奶粉更多为“满就送”,价格松动不明显,有的进口明星产品更是直接标注为“满800元获赠品”,在一众包邮、促销商品中显得格外“坚挺”。

无独有偶,记者留意到,某专区销售的纯牛奶也选择了满100元减10元这类折价促销;还有的则是第二件五折,不少新入场品牌更是直接打出“买一送一”以吸引顾客。

“今年夏天在超市买酸奶、牛奶好像是比之前划算一点,但都不是直接降价,基本以买几送一或是打折为主,曾经一度乳制品价格飙升到进超市都不敢多拿两排了。”张小姐告诉记者。

“有企业已经明确表示只是阶段性促销,不会长期让利。”一位业内人士告诉本报记者。

该人士称,还有部分企业则是由于今年奶源价“跌到地板上”而趁机大肆购买,专门用于生产液态奶、大打促销牌以抢占市场。“但奶源价是一直波动的,就好像去年坐上直升机一样,所以没有企业愿意因原料价跌而明确降价,基本都选择短期促销。”其认为。

国际奶源价同比跌五成

据悉,8月上旬全球乳制品按期拍卖,全脂奶粉价格继续大跌,下降至2725美元/吨,比上次拍卖价格下跌11.8%。按此价格核算,折合原料奶为2600元/吨。“相较之下,大包粉价格下挫更厉害,去年最高价位卖到了5.7万元/吨,目前最新报价是2.4万元/吨。”王丁棉表示。

原因

国际奶源地

今年齐齐增产

他介绍,价跌与全球多个主产地今年齐齐增产有关。“欧盟、澳大利亚、新西兰、美洲等全都‘大丰收’;在此货大量足的国际奶源背景下,国内奶源价也直线下跌,近期最低成交价甚至达到了1.8万元/吨。”他介绍。

据了解,去年下半年国内奶荒,国内企业纷纷于去年底今年初抢购奶粉,当时价格达到了4万元/吨,折合下来,现在经销商每销一吨就得亏损一万多元。“货囤在手上,价格倒挂也要卖出去,经过上半年消化,已经卖了不少,且终端消费者或通过促销多少感受到了一点实惠,但要完全消化完之前高价奶源库存,或要持续到年底。”王丁棉表示。

海关统计数据显示,今年上半年,我国进口奶粉68.12万吨,同比增加75.08%,进口额为34.33亿美元,同比增加156%。“所以国际国内都奶源充足,年底前价格难有大反弹。”王丁棉预估。

王丁棉还表示,新西兰奶粉现在面临价跌且不受青睐的尴尬处境。其主要有两个原因:全球奶粉量均在大增,市场需求增长放缓,供需关系影响所致;恒天然乌龙事件影响仍在继续,中国不少乳企纷纷转向其他奶源地,其遇冷在所难免且难短时间内扭转现状。