同一品牌的有机山药能差多少钱?相隔两站地的两家大型超市,一个标价62元/公斤,一个标价80元/公斤。而另一品牌的有机山药价格还不到40元/公斤。近日,据悉,不同商场里的有机蔬菜价格悬殊很大。还有一些蔬菜供货商打擦边球“傍有机”趁机提高身价。业内人士介绍,有机蔬菜有着明确的生产流程,价格差异更多源于商家策略,消费者购买时最好货比三家。

有机菜品牌虽同价不同

2013年3月31日,据了解,即使家乐福和华联BHG售卖的有机蔬菜是同一品牌,价格也差得非常大。同样是一公斤的卷心菜,家乐福的售价是24.92元/公斤,华联BHG卖39元/公斤,价格相差近一倍。同样,山药每公斤的价格差也在20元上下。其它诸如油菜、大葱等蔬菜每公斤价格差明显较小,大多在5元到10元。

“价格确实存在差异。”这家蔬菜企业相关负责人称,该公司的有机蔬菜在北京很多超市都有销售,此外还有专卖店,价格都不统一。有的超市实行统一采购,超市统一进货后自行定价。有的超市则是等产品销售一段时间后再结算,企业有一定的定价权。

北京一家蔬菜企业副总经理张先生说,有机蔬菜是市场定价。一般来说,企业会根据超市所在商圈的繁华程度、顾客整体消费水平等因素综合定价。“有些有机蔬菜在超市里设专柜,要交进场费促销费,这些也都得摊在商品里。有机蔬菜本身价就高,只要涨幅不太大,消费者感受并不明显。”

个别菜企打擦边球“傍有机”

正牌有机蔬菜价格差异很大,消费者需要认真比对不说,还要提防一些“傍有机”的山寨蔬菜。

京客隆、华联BHG等超市都设有“有机蔬菜”货架,可上面摆放的除了经认证的有机蔬菜,还有其他种类或其他品牌的蔬菜。

昌平一家蔬菜企业在多家超市有专柜,价格比同商场有机蔬菜能便宜两成,但包装上非常相近,就差“有机认证”标签。“我们这是绿色无公害蔬菜,并不是有机食品。”另一家蔬菜品牌在包装盒上印上“有机绿色食品实业有限公司”,该公司售后热线的客服明确表示“并不是有机蔬菜”,只是公司名字中有“有机”两个字。

北京农林科学院蔬菜研究中心主任许勇介绍,有机食品不仅禁止施打农药、化肥等,对土壤、水、大气等环境指标也都有要求,比绿色食品、无公害食品要求更高,有一整条明确的生产流程,最后经权威部门认证后才能上市。2012年7月1日起,《有机产品认证实施规则》正式实施。有机食品有了“身份证”。产品销售包装上不仅要贴有“中国有机产品”认证标志,还要具备有机追溯码和认证机构的名称或标志。消费者刮开绿色防伪标签涂层覆盖的追溯码,可以登录“中国食品农产品认证信息系统”查询是否是真品。