正当国内餐饮市场的整体增速放缓、餐饮企业严重受挫、盈利压力增大,而之前为众多行业人士看好的大众城市快餐业也不例外面临着压力山大与探索转型的挑战之时,2014年8月,一家以“城市快餐垂直电商”为定位的创新化快餐连锁品牌,正强势登陆昆明,并通过社交媒体强力营销推广,全力推广其“一份认真的外卖·一份有逼格外卖”的白领快餐惠民示范样板。

没错,这就是号称国内首家集线上订餐平台、自建中央生产厨房、物流配送为一体的一站式无门店便捷快餐体验品牌——宅计划。这家由互联网公司云南逐鹿电子商务有限公司转型,将以互联网的思维,一举颠覆传统快餐业的“堂店+外卖”经营模式与时下颇得众多餐饮企业拥趸的所谓餐饮020模式,实现快餐产业链、工业化、连锁式、无门店经营特色,为越来越多的城市忙族、懒族、闹心族坐享“准时配送,安心享用”的领先体验。

宅计划团队是清一色的80、90后,更多的还是90后,这个团队从事了两年的网络营销、软件开发、微信营销后转型做了自己的外卖项目,2014年8月5日宅计划正式公测就获得了昆明年轻人的追捧。宅计划独特模式前端主要依靠两大平台:宅计划订餐平台(PC端、APP端、微信端)、第三方支付合作平台,后端则得益于四大自主运营服务体系:自主餐品生产厨房系统(智能厨房系统)、自主冷/热链物流管理系统、自主配送团队和自主时时在线客服。

可以说,宅计划成熟稳健的城市快餐垂直电商经营模式、盈利模式和控制管理体系,将解决制约快餐发展的众多瓶颈问题,比如:当前在线外卖,更多的是采用“线下快餐店+线上平台下单”分销模式,线下门店商家资源的整合与配套、第三方外送的管理与成本、订单抽成费用模式等,都会严重制约着传统商家整合性在线订餐平台的高峰期接入、菜品质量保障、配送服务速度等关键环节与效率。而宅计划建立的从前端订餐平台到后端“智能物流系统”运营体系与国内快餐行业首推的“39分钟内必达,超时送达,一律免单”服务承诺标准,将会使原先白领中午就餐价格偏高、路程较远、品种单调、质量不齐、订餐时间长、配送不快捷的局面得到根本改变,为城市白领、商务人士提供高品质快餐的满意配送体验与实惠。

除了为城市白领定制“安心快餐免费送”,宅计划创始人刘德刚表示:宅计划后期会为驻昆单位团体、会展、集市、大型活动等提供高品质快餐定制与配送服务,而随着宅计划以城市快餐垂直电商创领者出现和运营,宅计划品牌将以“准时配送,安心享用”的理念,不断创新菜品、服务与营销推广,以单个城市为运营主体,积极开拓一线城市,将宅计划打造成为各大城市最专业的餐饮服务运营商与国内城市快餐垂直电商的领军品牌,成功实现上市目标。