近日,食品配送企业上海福喜公司爆出的“过期肉”丑闻引来国内舆论口诛笔伐,也在国外泛起涟漪。这起卷入不少洋快餐品牌的事件还在发酵,如何确保“舌尖上的安全”成为关注焦点。

据了解,从2000年有毒大米大规模流行于市,到阜阳劣质奶粉以十余名儿童为此付出生命的代价的品公共事件;从苏丹红添加剂到瘦肉精、三鹿奶粉三氯氰胺,到在中国数百个城市中大量出现在国人餐桌上的地沟油风波;从老酸奶和果冻添加工业明胶,到今天上海福喜的问题肉,食品行业屡禁不绝的事件考验消费者的承受力。

当然,并不是每个企业都是无良商家,记者了解到成立于2014年的东莞乐禧食品有限公司,它是一家创新肉类研发、肉类深加工调理专业技术企业,它在肉类技术、肉类加工、供应链体系等各方面有着科学严格的标准化体系,拥有其他肉类加工成所不具备的优势。

记者了解到,乐禧食品有限公司是一家新成立的创新肉类研发、肉类深加工调理专业技术企业,致力于打造“中国创新产品肉类专家第一品牌”,主要从事肉类的研发、生产,为各类商超、餐饮品牌提供食品供应,为食品企业提供大批量生产、食品标准化、工业化、技术输出,为食品厂、中央厨房餐饮行业提供生产设备、保鲜技术、食品菜式工艺流程标准工业化,整体食品厂房工业规化、工业标准化技术输出支持,为中央厨房、食品工厂提供工业化标准筹建,部门人员组建,人才培训及整体策划流程等。

乐禧食品公司相关负责人告诉记者,他们的生产特点有3个特点:1、为了保证产品鲜度,采取了先进,专业的真空包装。2、从养殖到餐桌,每一个环节都是严格把控,严格的品质控制确保了一流产品的质量。3、始终以严谨的体系化管理为航标,和谐的人本精神为核心,诚心悦人的服务为准则,不断实现中西餐食品产业化的创新飞跃。

面对日益激烈的市场竞争,坚持”多品种、系列化开发新品适应多变市场“的原则,是乐禧食品决胜冬端市场的法宝。从人才的引进到产品开发,乐禧人体现出一种孜孜不倦的开拓精神,正是依靠创新的精神,乐禧才有了质的飞跃,也见证了乐禧人创新的魅力和魂力。(附乐禧公司产品订购加盘合作热线:麦小姐18925740212;邮箱:lexidg@163.com)