去迪拜做酒店服务员3年 存下的小费回国能买4套房?

从上周五晚上起,有一条信息在微信朋友圈、微博中迅速走红。信息的内容大致为:朋友的同学去迪拜打了3年工,回来买了4套房子,我问过去干吗的,答做酒店服务员。我问酒店服务员工资有多高,答折合人民币小几万,我问那也没有钱买4套房子吧,答小费存的,小费存的,小费存的……

于是,很多网友纷纷表示震惊,甚至有网友还戏言:“我已经在去机场的路上了!”

在迪拜做个酒店服务员,真能致富?按网上所说的收入,真是秒杀了诸多行业的年薪。作为家长,你是不是在想,让孩子今后也读酒店管理,然后去迪拜打工吧!如果你有这样的想法,且慢!早在4年前,浙江旅游职业学院每年会有五六十名学生前往迪拜的五星级以上酒店实习。昨天,记者联系了几位正在迪拜高星级酒店工作或工作过的杭州学生,他们听了网上的段子后,都是给记者一句话:“不可能!”

普通服务员年薪10万就是“高富帅”

申屠小姐曾经在迪拜的丽姿卡尔顿酒店的餐饮部工作过,她说,这几天也看到过朋友在转发,她直接告诉朋友圈的好友,内容不属实。“所赚的钱在哪里买房子?在杭州吗,不要说市区了,连郊区的房子都不可能买得起一套!”以她在当地工作一年多的收入来看,她说,一般的酒店服务员,一年含基本工资等各项收入,能拿到10万元人民币已经算是服务员中的“高富帅”了。

见记者不信,她跟记者算了一笔账。月工资由基本工资、小费、服务费及分红组成。她的月基本工资是1100元迪拉姆,按1∶1.7的汇率算差不多是人民币1870元,小费差不多在1500至2000元迪拉姆间,往高里算也就人民币3400元,服务费与分红差不多加起来是450元迪拉姆,也就是人民币765元。“年薪也就是人民币7万元左右啊!”

如果说,觉得丽姿卡尔顿酒店星级不高,可能会影响服务员收入的话,记者在浙江旅游职业学院蔡老师的帮助下,联系上了刚从世界唯一一家七星级酒店——帆船酒店回国工作的童俊。“哪有可能买4套房子,连一套房子的首付都不够。”童俊在帆船酒店的亚洲餐厅做服务员,他也开诚布公地“交代”了自己当时的收入。“基本工资1500元迪拉姆,服务费看所在餐厅的收益,每个月700至800元迪拉姆,小费淡季与旺季平摊一下,每月差不多5000元人民币。跟其他酒店相比,我们多一笔每月300元迪拉姆的语言费。另外,还有每3个月按酒店的收益好坏会分红,差不多是3000元人民币。这样加起来,月薪也没有过万啊!”

在迪拜索菲特棕榈岛度假酒店工作过的小陈说,他们餐饮部的主管,算上平分到的小费,月薪也才刚过1万元人民币。

行李员是酒店服务员中小费最多的

一连问了7位正在迪拜高星级酒店工作或工作过的杭州学生,他们说,尽管酒店提供免费吃、住,可是日常的生活必需品等花销还是不少。童俊说,他有一位朋友很省很省,一年多后回国,所攒的钱也只有10万元人民币左右。“像我有的时候还要去玩,买些衣服什么的,最后回国只存了2万元左右的人民币。”

在采访中,这些采访对象悄悄地向记者透露一个秘密——在酒店服务员中,行李员的小费是最高的。因为餐饮部的小费都要上交至一个装了360度监控的储蓄罐里,或者是客人直接签单给小费,到了月底再拿出来按人头费平分,而且还要抽10%至15%的费用给厨房的厨师、洗碗工等,个别只有行李员的小费是可以“独享”的。

“是的,Concierge的小费是酒店服务员里最多的。”在迪拜华尔道夫酒店做行李员的Fuknky直言不讳地说,偶尔还多的,但是平均下来就不多了。“运气好点,碰上沙特的客人、明星,基本上都是一人给1000迪拉姆。以前我们接待过美国前总统,一人也拿到了100元美金,北欧的客人也会给10欧元。一般就是10或20迪拉姆。当然,遇到印度、中国客人,他们也会不给。 ”至于一个月能拿到多少小费,Fuknky说,自己还真没有统计过,不过应该比在餐饮部工作的同事多一些。