黑龙江五常市出产的稻花香大米因颗粒饱满色泽透亮一直受到消费者的欢迎。但是消费者发现市场上卖的五常大米的价格差别非常大,从三块多钱一斤到十几块钱不扥个,这是怎么回事呢?

我们来关注掺假的大米,最近正是东北新大米的上市的日子,黑龙江五常市出产的稻花香大米因颗粒饱满色泽透亮一直受到消费者的欢迎。但是消费者发现市场上卖的五常大米的价格差别非常大,从三块多钱一斤到十几块钱不扥个,这是怎么回事呢?

在北京市锦绣大地玉泉路粮油批发市场,记者注意到,在这里销售的五常大米销售价格相差巨大。

记者:这就是五常的是吧?这稻花香多少钱?

经销商:这160(元一袋),这150.

记者:多少斤160啊?

经销商:都是50斤的。

记者:50斤160元相当于多少钱一斤啊?

经销商:3块2一斤。

经销商:这个5块钱一斤。

虽然价格不同,但是从外观上看,米粒之间的区别并不是很大。随后,在另外一家销售大米的店里,经销商告诉我们,这些价格不一样的大米,是因为“纯度”不一样。

记者:这个是更纯一些,对吧?

经销商:对、对、对。

记者:那有不纯的吗?

经销商:那个没有这个纯啊,那个3块6的。

另外一位经销商坦言,现在市场上的稻花香大米比较混乱,“掺米”已经是潜规则。一般来说,批发价每斤3-4元的,一般是掺有30%-40%的其他产地的大米,一般批发价在5-6元以上的,才是纯度比较高的五常米。

记者:现在市场上稻花香的价格太乱了,没办法买啊,有3块、4块的,也有5块的。

经销商:那三块几的都不是真的

看来要在市场上买到正宗的五常大米并不容易,那么在五常市本地,是否就可以买到正宗大米了呢?记者来到五常市的大米销售市场,在一家名为“五常市呈贡米业有限公司”的直营店里,销售人员告诉我们,他们掺兑使用的大米,多是外地稻花香品种,或是外形近似的东北大米。

五常市大米经销商:三块多钱一斤的,咱家也有,但是吃着回生,没有香味。那不是稻花香,我跟你说实话。那就是425,它品种不一样。

要想吃到正宗的五常稻花香的大米还真不容易,这些在市场上销售的惨了假的五常大米,是经销商们在销售的时候做的手脚呢,还是生产商所谓呢,接着看记者的调查:

据了解,目前在五常市注册的大米生产企业有290多家,其中有不少是外地人在五常开的米厂,本地的大米生产企业往五常稻花香大米里惨的大米多为“东农425”、“常米香107”、山西米等,掺兑的比例则按照价格等市场需求来确定。在五常市的一家米业公司里,企业的负责人表示,按“3:7”的比例勾兑,口感比较好。

记者:3.5元是纯的没掺的?

五常市某米厂销售经理:是的

记者:那“三七”的呢?

五常市某米厂销售经理:“三七”的,什么七,什么三呀?

记者:稻花香七呗

五常市某米厂销售经理:三七得3.3元钱

而在另外一家大米生产企业里,企业负责人说,这些大米只要不是掺得太厉害,还是能吃出稻花香大米的味道。

五常市万福米业有限公司销售经理:掺的你看要多少,我给你现掺。吃的口感照着稻花香稍微差一点,咱得说实话,差的不是太明显。

记者:那5:5的能吃得出来么?

五常市万福米业有限公司销售经理:吃不出来,你们吃,绝对吃不出来。

按照村民提供的线索,记者来到中粮米业(五常)有限公司门口,看到运量的货车排成长龙,记者随即数了一下,平均在每十辆车里面,外地牌照的车辆占到将近一半。

货车司机:这个不好说。

记者:你的车从哪过来的啊?

货车司机:从哪过来的不让说。

另一位货车司机:就是外地的,外地的。

记者:那外地的都往这拉是什么意思?

货车司机:挣的多嘛。

因为送粮的货车太多,很多司机都在这里滞留了好几天。

货车司机:排三四天了。

记者:今天能交到吗?

货车司机:还呆两天也进不去。

记者问另一位货车司机:呆几天了啊?

货车司机:4天了吧。

那么这家由央企投资的当地大米生产企业,是否真像大家说的那样,将外地大米当成五常大米向市场来出售呢?他们也在开展勾兑稻花香大米的业务呢?中粮米业(五常)有限公司的销售经理告诉记者,只要市场需要,他们也开展勾兑业务。

中粮米业(五常)有限公司的销售经理:这个米的质量都一样,只不过是我们工厂的另外一个品牌,叫金禄稻花香。是我们的一个贸易品牌,我们有自主调价权,你如果需要,我们可以给你勾兑一点,这个就是根据你们客户的需要。

这位销售负责人告诉记者,金禄稻花香也是五常大米,是中粮米业下属公司的产品,成立以来,他们生产的大米,除了在市场上销售,还在网络上销售。

中粮米业(五常)有限公司的销售经理:工厂本身就在五常市,中粮集团投资的最大的加工厂。我们就是两个品牌,我们福临门是我们的品牌米,我刚才说的金禄稻花香是我们工厂的贸易品牌。品牌米我们是在B2C(企业对消费者销售)的渠道进行销售,贸易品牌我们是在B2B(企业对企业)的渠道进行销售。