根据《中华人民共和国产品质量法》、《食品安全法》和《产品质量监督抽查管理办法》的规定,2013年,浙江省质量技术监督局对家用燃气灶具、弹簧软床垫和部分食品产品质量进行了专项抽查,现将抽查结果予以公布。

2013年上半年共对小麦粉、食用油、调味品、乳制品、饮料等42种食品、食品添加剂及食品相关产品实施了省级定期监督抽查,检测项目涉及理化营养指标、有毒有害物质、农残药残项目、微生物污染、违法添加物、食品添加剂和食品标签等7大类,累计抽查4396家企业4645批次产品,批次合格率为95.7%。经抽查发现:微生物、标签、滥用食品添加剂等仍然是造成不合格的主要原因,但未发现有添加非食用物质的现象。

2013年上半年食品生产环节省级定期监督抽查严重不合格企业名单

序号 产品名称 生产日期 规格型号 商标 生产企业名称 生产单位详细地址 判定结果 不合格情况
1 面包(快餐面包) 2013.04.11 250g/袋 / 杭州红钻石食品厂 杭州市西湖区西园五路2号2幢 不合格 甜蜜素(标准限量为≤1.6mg/kg,实测为2.3mg/kg),标签(不符合GB7718要求)
2 饮用纯净水(千岛峰浩水) 20130326 17L/桶 / 杭州青化山泉饮料厂 杭州市萧山区进华镇下章村 不合格 标签(不符合GB7718要求),菌落总数(标准要求≤20CFU/mL,实测为760CFU/mL),霉菌和酵母(标准要求不得检出,实测为94CFU/mL)
3 炭烤鱿鱼丝 2012-11-19 750g/袋 / 宁波江北达华水产品加工厂 宁波市江北区大庆北路261号18幢 不合格 菌落总数(标准要求≤30000CFU/g,实测为≥300000CFU/g),大肠菌群(标准要求≤30MPN/100g,实测为930MPN/100g,),标签(未标示产品标准代号和配料表)
4 泥螺 2012-12-10 250g/瓶 / 宁波市东江海产品有限公司 北仑区春晓镇昆亭原昆亭盐场 不合格 甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)(标准要求不得检出,实测为0.07g/kg
5 风味鱼制品(鱼松) 2013-1-8 297克 李发盛 乐清市海洋生物保健品有限公司 乐清市蒲歧镇南门村 不合格 着色剂(违法超范围使用色素),标签(不符合GB7718要求)
6 饮用矿泉水 鹤顶山 2013-5-16 18.5L/桶 鹤顶峰 苍南县云山矿泉水有限公司 浙江省苍南县岱岭畲族乡云山村 不合格 铜绿假单胞菌(标准规定不得检出,实测为3CFU/250mL)
7 原浆黄酒 2013-01-02 475ml/瓶 湖州兆兴嵇氏酒厂 浙江省湖州市和孚镇重兆坝桥村 不合格 非糖固形物(标准要求≥7.0g/L,实测为6.0g/L),总酸(标准要求2.5g/L-7.0g/L,实测为2.2g/L),氨基酸态氮(标准要求≥0.2g/L,实测为0.12g/L,),β-苯乙醇(标准要求≥35.0mg/L,实测为8.5mg/L),甜蜜素(标准要求不得检出,实测为0.035g/kg)
8 小蛋糕 2013年4月15日 散装 / 嘉兴市南湖区大桥美佳香食品厂 浙江省嘉兴市南湖区大桥镇焦山门村9号 不合格 铝(标准限量为≤100mg/kg,实测为312mg/kg)
9 天然水(清凯山泉饮用天然水) 2013年4月11日 18.9L/桶 / 诸暨市清凯山泉水厂 浙江省诸暨市璜山镇黄家店村 不合格 标签(未标示配料表),菌落总数(标准要求≤50CFU/mL,实测为830CFU/mL)
10 开口笑 20130415 200g/袋 永康市东城味之源西饼屋 永康市东城溪中东路64弄4幢19号 不合格 霉菌(标准要求≤100CFU/g,实测为130CFU/g),标签(产品标准代号标示错误)
11 饮用天然水 2013-4-14 15L/桶 汇硒山泉 浙江天池山泉有限公司 浙江省衢州市龙游县横山镇天池村 不合格 标签(未标示配料表),电导率(标准要求≥20μS/cm,实测为2.7μS/cm),钠(标准要求≥0.8mg/L,实测为0.05mg/L),镁(标准要求≥0.5mg/L,实测为0.03mg/L),菌落总数(标准要求≤50CFU/mL,实测为250CFU/mL)
12 饮用纯净水 2013-03-15 17.2L/桶、合格品 / 温岭市横山三露纯净水厂 浙江省台州市温岭市城南镇山前村 不合格 PH值(标准要求5.0∽7.0,实测为4.2),电导率(标准要求≤10μS/cm,实测为25.4μS/cm),高锰酸钾(标准要求≤1.0mg/L,实测为3.7mg/L)
13 麻花 义乌市众佳食品厂 浙江省义乌市城西街道蒋母塘村 不合格 甜蜜素(标准限量为≤0.65g/kg,实测为1.06g/kg),糖精钠(标准限量为≤0.15g/kg,实测为0.29g/kg),标签(企业实际中使用甜蜜素和糖精钠,而在标签配料表中未标注)