奶农说:“我倒的时候心在滴血啊,但没办法。我们的奶罐只有这么多,牛奶卖不掉,也没地方放,只能倒了。”

奶农说:“我倒的时候心在滴血啊,但没办法。我们的奶罐只有这么多,牛奶卖不掉,也没地方放,只能倒了。”

“现在每天都要倒千斤牛奶,我们看着心疼,但也没有办法啊。”昨天,延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户向本报反映,因为牛奶价低、无人收购等原因,从1月2日起,他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用,甚至有了卖牛的念头。昨天下午,村大队的工作人员已到养殖场了解情况,并开始寻找解决办法。

现场:每天产奶6000斤 无处存

养殖户乔女士介绍,她家有9头奶牛,“养了十来年,从没亏过钱,我们村里有十户人家养牛,很多人都靠着养牛致富。没想到今年短短一周时间竟已经赔了将近一万块,从1月2日起,我们这里的牛奶价压得很低,而且收奶量也大大减少。”“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶,31头牛每天将近6000斤奶。但我们今年的订单只有往年的一半。多出来的牛奶根本没有地方存放,只能倒掉。”下辛庄村的养牛大户张先生告诉记者。

在他的带领下,北京晨报记者来到养殖场奶站。此时正值晚上奶牛第二次产奶,养殖户们都在忙碌地放牛、挤奶。但看着“哗哗”流入容器的牛奶,张先生却满面愁容。奶站工作人员介绍,每天早、晚奶农排队来奶站“标准化”挤奶,也每天排队“倒奶”。

记者看见冒着热气的牛奶被挤出后没有直接进入奶罐,而是被放进一塑料桶内,一奶站工人皱着眉头,提起奶桶,大步走到加工间内,直接掉入下水道的污水口。

另一养殖户杨女士拿着一本账本,流着泪告诉记者,“我们买饲料的钱都已经不够了”。更有养殖户已经卖掉自家奶牛,“现在一头奶牛卖不出1万元,里外里都是赔钱。”而且养殖户称,收奶的老板还经常拖欠奶钱,“上一次收钱还是2014年8月,现在老板欠我10多万元,我要是不继续供奶,只怕原来的欠款也拿不到。”

对策:拿小瓶分装出售 不乐观

张先生给记者算了一笔账:“从今年1月2号开始,在去年每斤牛奶都是1.9元,今年只有1.4元,因为收奶量大大减少,剩下卖给个人的牛奶每斤只能收到5毛钱,也是在赔钱卖。”张先生称,他们家中的牛每天挤奶两次,每头牛早上能产五六十斤,晚上能产六七十斤。“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶。现在我们家有31头牛,每天的产量就是将近6000斤奶。但是我们和老板的订单,今年只有往年的一半。所以,多出来的2000多斤牛奶根本没有地方存放。没有办法,不论我们怎么心疼,都只能倒掉。”张先生称,现在一吨饲料需要将近2000元,每斤饲料能够产出两斤奶,由于目前牛奶卖不出去,他们也没钱购买饲料。

对此情况,北京晨报记者联系到与该村养殖场签订收奶合同的董先生,据他称,牛奶滞销的主要原因还是奶企收购量不高,对于欠款的情况,他并未透露解决办法。

“我们家现在基本都不喝水,就喝奶了。”村中,杨女士等养殖户无奈将一些能够分装的牛奶装入塑料瓶,其中一些拿去送给亲朋好友,另一些拿到南菜园的自由市场出售,销量也不乐观。

奶农希望有实力的企业能到村里来收购牛奶。昨晚,记者在养殖场门口见到村大队的相关负责人,他们正在对多名养殖户进行调查,询问牛奶的滞销情况。“负责人说会给我们一个解决办法。”杨女士说,但记者上前询问具体方案时,负责人则不愿透露。

晨报96101现场新闻

记者 张静雅 刘子文/文 张静雅/摄

线索:马先生

乳制品国产与进口量对比

2014年1-9月份,全国乳制品进口量共计149.86万吨,同比增长36.5%。

2014年1-10月份,国内乳制品产量2198.8万吨,同比下降0.04%。

新西兰奶牛打个喷嚏 中国乳业就感冒

分析

国际原奶价格的下跌被认为是拖累国内奶价的主要原因。伴随国内乳业与国际接轨程度越来越深,国际市场价格对本土企业影响越来越大。乳业专家宋亮对北京晨报记者表示,由于新西兰供给增加,今年初进口奶粉价格下降,因此很多非乳制品食品加工企业买涨不买跌,造成订单下降;而国内乳品企业已经库存了大量奶粉,基本都在消化库存中,因此订单量也随之下降,导致价格变动。

宋亮对北京晨报记者表示,今年以来包括新西兰、欧盟在内的进口奶粉大幅降价,其中原奶价格跌幅达到30%至40%,进口大包奶粉的价格则遭到了腰斩,“年初新西兰进口大包奶粉完税价格在每吨5.5万元左右,现在价格则在1.8万至1.9万之间。”

“2014年年初中国乳业还在奶荒,价格在5元/kg以上居高不下,还没有到第二季度,所有养殖户就都在为奶发慌,伴随着恒天然拍卖价的持续下跌,中国原奶的价格也一路下滑。现在,眼看着接近成本的奶价和到期的合同,很多养殖企业欲哭无泪。”乳业专家雷永军指出。

奶牛养殖业明年形势更严峻

预测

银河证券表示,进口奶价格的大幅下跌是影响国内原奶价格下滑的主因,随着上游需求进一步转向进口端,原奶价格或将持续下跌。“今年收奶情况还不算太差,明年会更差,届时养殖户的冬天才真正来临。”

工业奶粉企业已减少生产

影响

奶价下跌除对终端零售价产生影响外,宋亮还指出,国内大部分工业奶粉生产企业已经减少生产,生产大包奶粉的中小工业奶粉生产企业基本停产。

限制进口奶粉增长过快

建议

宋亮指出,面对进口奶粉对国内市场造成的冲击,建议在不违反WTO原则下,对于进口过快增长的乳品通过技术标准来加以限制,加大对于不合格产品的打击。