广州市质量技术监督局近日对生产领域的“六一”儿童节应节相关食品进行抽样检验,其中膨化食品抽查13批次样品,经检验合格12批次,合格率为92.3%。

本次抽样检验依据有:《膨化食品产品质量监督抽查实施规范》,涉及的标准有:GB/T 22699-2008《膨化食品》、GB17401-2003《膨化食品卫生标准》等标准及国家相关规定和要求。膨化食品的检验项目为:酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、没食子酸。

结果显示,广州市徕富食品有限公司的一批次9克/包(20包/条)“全味” 直通车洋葱薯棒(2013-04-17),羰基价(以脂肪计)项目不合格。

产品名称

商标

规格型号

生产日期

生产企业

综合判定

不合格项目

直通车洋葱薯棒

全味

9克/包(20包/条)

2013-04-17

广州市徕富食品有限公司

不合格

羰基价(以脂肪计)