信朋友圈传嚼口香糖减肥 尖下巴半年嚼成国字脸

咀嚼导致“方脸畸形”

“嚼口香糖消耗热量,一个月至少让人瘦掉5公斤。”这条微信在朋友圈内热传,很多人对于口香糖减肥美容的效果是深信不疑。不过南京的高女士(化名)天天从早到晚都嚼着口香糖,坚持嚼半年后,体重非但没减轻,脸型居然变了,从原来的尖脸变成了方脸,这是为什么呢? 通讯员 孔晓明

听信“嚼口香糖燃脂” 瘦身不成反“胖了脸”

“早在半年前,看了一微信,说口香糖可以减肥,好像也蛮有道理的。刚好我没事也爱嚼这个,每天一有时间就嚼口香糖。”高女士说。这条在朋友圈热传的微信上说:“嚼口香糖能够让人每个小时消耗60卡路里的热量,而跳绳每分钟可燃烧10卡路里,慢跑每分钟燃烧13卡路里,半小时的游泳可以燃烧240卡路里,所以在办公室没事嚼嚼口香糖可减少的热量是非常可观的,一个月至少让人瘦掉5公斤。”高女士身体力行,可嚼了半年体重倒是没啥大变化,反而最近在观察自己的照片时,发现原本尖尖的下巴竟变成了方脸,“同事也说我的脸变宽了。”高女士大惊失色。

胖脸求证

过度咀嚼真能改变脸型?

美容整形医生:是真的

嚼口香糖能改变脸型? 南京市妇幼保健院美容整形科主任李俊介绍,高女士就诊时候带来以前的照片,确实是锥形的瓜子脸,“但我的检查时,用手放在患者腮部,咬牙后明显能感觉到‘圆形的肌肉凸起’。”

李俊主任分析说,高女士脸变宽主要原因,是因为长期过度咀嚼口香糖,导致上颌肌群(肌肉、翼肉肌等)过度锻炼,刺激下颌角区的肌肉和骨骼发育,最终外观呈现“方脸畸形”。而且,当咀嚼口香糖时间超过15分钟,口香糖中的大量凝胶类物质开始发挥作用,口香糖就变得越来越难嚼,过度用力会让面部肌肉紧绷,对面部骨骼和肌肉是不利的。

减肥质疑

嚼口香糖有饱腹感有助减肥?

营养科医生:搞不好反增肥

在微信上,关于口香糖减肥的论点,有一种解释是“饿了嚼一嚼口香糖,这样就会让大脑产生饱腹感,坚持这样做就能达到减肥瘦身目的。”事实真是这样吗?南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任说,嘴部的咀嚼动作确实能伪造一种吃东西的表象,让大脑会认为你是正在吃东西,释放停止饥饿信息。但如果长时间咀嚼,会让胃释放过多胃酸消化液,灼伤胃黏膜引发恶心、腹痛。同时口香糖的化学原料让水果和蔬菜都失去了原有的风味,让人们的味觉变得不敏感,因此经常嚼口香糖的人口味更重,就餐时吃下的高热量甜食比别人要多。

嚼口香糖其他误区

吃无糖口香糖不长胖?

市面上还有一种无糖口香糖,所以很多女生看着商标中标明的无糖,就认为不会发胖,实际上情况真是这样吗?

医生说法:戴主任称,真正不含糖的东西是不会让味蕾识别出甜味的,“你有吃过没有一丝甜味的口香糖吗?如果没有。那就表示所谓的无糖口香糖只是一个幌子。”不管是口香糖还是其他号称“无糖食品”的产品里面,基本含有淀粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类,因为所谓的无糖并不是没有甜味,而是用木糖醇、糖精、甜蜜素、安塞蜜、阿斯巴甜等取代,而这些人工合成的甜味剂的甜度非常高,大约是蔗糖的数百倍。 “比如原来的配方需要20克糖,用人工合成的甜味剂只需要0.1克就足够甜了。”戴主任说,这样生产成本固然降低了,但用什么来凑无糖食品中的分量,缓和一下过浓过假的甜味呢?就是淀粉或淀粉水解物(如糊精),淀粉或糊精虽然不是简单糖类,但它们和糖一样升高血糖,促进发胖,这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢多少。

结论:“无糖”都是骗人的

吃无糖口香糖可防蛀?

在不少人的观念中,饭后嚼一嚼木糖醇口香糖,可以防蛀牙。这也成了很多在外就餐,没有条件饭后刷牙的人选择口香糖的原因。对此医生怎么说呢?

医生说法:南京市妇幼保健院口腔科主任穆锦全说, 就木糖醇等非蔗糖为甜味剂口香糖而言,只能说它们无致龋作用。相比那些以蔗糖为甜味剂的口香糖要好一些。但口香糖里的其他色素、香精、香料、凝胶等等化学成分都是对人体有害的,长期过量咀嚼可能引发其他健康危机,而且总嚼口香糖还会导致咀嚼肌始终处于紧张状态,增加夜间磨牙的几率。

结论:只能说不会引发蛀牙,但会让人磨牙