五类食物小学生必不可缺。

第1类食物:

食用油15克、食糖10克,提供热能。

第2类食物:

肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第3类食物:

米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克,主要摄取碳水化合物、蛋白质和B族维生素。

第4类食物:

大豆及其制品75克,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。

第5类食物:

水果75克、蔬菜250克,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素。