原标题:高考冲刺期 日常饮食怎么吃

此时此刻正是高考冲刺阶段,家长是否和学生一样的紧张呢?在这个时候,我们不仅要全力支持孩子,更加要为孩子安排好日常的饮食。在这里,为大家来介绍一下适合在高考冲刺阶段吃的食物,千万别错过了。

高考冲刺期的饮食原则

高蛋白膳食对考生不宜。应多吃碱性食品有助记忆力,碱性食品如大豆、番茄、香蕉、马铃薯、黄瓜、红豆等。

营养的供给和分配按时定量。专家指出,学生的午餐非常重要,但目前往往被忽略,家长一定要注意学生午餐的营养。

烹调要清淡,脂肪不宜过高。这里的清淡不是指烹煮的方法,而是指烹煮的食物脂肪含量不宜过高。

保证碳水化合物的供给,400—500g/天(视活动大小而定)。

注意时令水果蔬菜的供给。

不要干扰考生原有的生活规律和营养规律。

睡前洗个热水澡(脚),喝杯牛奶或小碗稠小米粥有利于睡眠。

睡前一个小时,不要摄入任何食物。如感饥饿可吃少许饼干,最好是清淡的苏打饼干。

肠胃敏感的学生,要特别注意腹部的保暖,并要避免食用致敏食物。

忌饮冷饮。特别是西瓜,要注意不宜食用过多,降暑可以熬绿豆汤、山楂水等。

保证进食早餐和质量。

临考期间可多食用富含不饱和脂肪酸的食物。如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。

除此之外,高考冲刺期的饮食还需要注意什么呢?

高考冲刺期饮食注意事项

饮食多样化。不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。可以改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲,以保证足够的营养。

食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的!学生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只要准备点水果或几块饼干即可。

清淡少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。

新鲜避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件,要尽量保证食物的新鲜和卫生。

荤素巧搭配。将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养,更利于吸收。

酸甜勤变换。家长要经常变换一下食物口味,不要单调重复食物类型,让考生吃得香。

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常规戒猎奇。有些食物是考生不常吃的,比如刺猬、河豚等,虽然是高蛋白食物,但其体内有某些抗体是青少年无法正常吸收的,不但达不到“补”的效果,还可能引起不适症状。

早晚合理餐。考生的一日三餐要定时定量,特别是要保证早餐的质量,如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响学习效率。晚餐最好清淡易消化。

在孩子的高考冲刺期,家长在安排日常饮食时要多注意以上几点哦。