青岛市质监局6日公布2013年一季度味精产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为100%。

本次共抽查了6家企业的8批次味精产品,5家企业未抽到样品。依据GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》对感官、谷氨酸钠、透光率、比旋光度、食用盐、氯化物、pH值、干燥失重、铁、硫酸盐、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、锌(以Zn计)、标签等14项质量指标进行了抽样检验。

未抽到味精样品企业名单

行政区划

序号

企业名称

产品类别

情况说明

即墨市

1

青岛菱霄花味精有限公司

味精

2013年1月24日抽样,企业停产

胶州市

2

青岛天添味精有限公司

味精

2013年1月28日抽样,企业停产

胶州市

3

青岛康元味精有限公司

味精

2013年1月28日抽样,企业停产

即墨市

4

希杰(青岛)食品有限公司

味精

2013年1月30日抽样,企业停产

胶州市

5

青岛知味居味精有限公司

味精

2013年2月1日抽样,企业拆迁