大城市的面貌总给人相似之感,同样的咖啡店,同样的快餐店,还有充满各种国际大牌的百货商店……行走于其中,有时甚至会困惑自己究竟身在何处。不过幸好,我们还有各种小店。这些小小的店铺只有 20 来平方米,也许只有店主一个人坐镇其中,但是它们如同主人身体的一部分,散发着浓浓的个性。这就是大城市中的趣味所在,也是人们对于生活在这座城市的归属感的源头吧。

一、Farine:好面粉好面包好生活

Farine 是武康路上新开的一家法国面包店,这里有几乎是上海最好吃的羊角面包 Croissant。这家面包店的法国老板 Franck Pecol 在武康路上拥有一个小小的国度:武康庭里的著名法国餐厅 Franck Bistro、Le Petit Franck 红酒吧、Epicerie 食品杂货,加上新成员 Farine 面包店和一个屋顶露台。

二、鲁马滋咖啡:亲手烘焙的咖啡豆香气

鲁马滋咖啡的第一家店,2010 年初开在了湖南路和永福路路口,当时上海的小店还并不多,这样一家面积看上去只有 10 来平方米的沿街小店,着实还让人一下子不是很敢进去。3 年后的现在,当路过这里时,虽然已经是初冬季节,依旧还有很多客人坐在门口。

三、SMALL SPICE:日本大叔的咖喱情结

今年 2 月开张的 SMALL SPICE 在淡水路上占了一个很小的门面,店内也只有 25 平方米。店主 Hiro 是一个高大粗壮的日本人,整天穿着围裙里里外外地忙活着,和常见的那些西装笔挺的日本人很是不一样。

四、恒春元食堂:会哼歌的摄影师

没有灯箱,没有广告牌,窝在华亭路弄堂里的恒春元门口,只有巴掌大的一块小木牌写着店名——恒春元食堂。打开普通得不能再普通的绿色铁门,却意外发现院子里有小小一方天地,有鱼缸、花草……让人有种恍若在京都的感觉。穿过蓝色木门,室内是 20 平方米不到的长方形空间,一张长条木桌,可以坐上六七个客人,俨然日本小居酒屋的模样。

五、熠盛:宅男的自家客厅

位于永康路的熠盛,是一家很特别的小店,因为它不止一个店面,而是由位于马路两侧的四个分别不到 20 平方米的空间组成的,而这四个有着不同门牌号的小空间,也是陆续才变成熠盛同一家的。每次去吃饭,在不同门牌号的餐厅里就座的感觉颇为有趣,但因为只有一家门面有店名招牌,所以第一次去的客人还是会稍稍踌躇在永康路上。

六、Q 太郎拉面:深夜食堂

加班结束,只想喝上一杯生啤、吃几口小食的时候,抑或想吃点什么但有没有答案的时候,对于我来说,富民路上的 Q 太郎总是第一个出现在脑海里的店名。走进店里,选吧台最靠墙的边角位子,一边喝啤酒,一边看吧台里的师傅忙里忙外,是放松精神的最好一种方法了。

七、单麦角:一人威士忌

单麦角,既没有卖丹麦面包,也没有羊角包,这是一家经营单一麦芽威士忌的小酒吧,开在安静的泰安路上。整家酒吧从店主到招待,上上下下就只有一个人,那就是长得和香港明星杜汶泽有几分相似的 Bill Zhong。

八、越南小食堂:前媒体人的实验

PhoTastic 否泰越南小食堂应该是这次专题中的小店里面积最大的一家了吧,虽然也只有 20 来平方米,但是因为空间够高,所以店主做了一个二层,这样店里便可容下 30 个客人,虽然也并不很多。

九、永康路"外"食

夹在襄阳路和嘉善路之间的那段短短的永康路,不知道从什么时候开始成了外国版的云南路美食街,短短不到一百米的距离,从寿司到披萨,应有尽有。虽然每家店铺门口都坐着几个老外,但是说实话,并不是每家都好吃,所以实际上店铺的更新非常频繁。La Boulangerie 和 The Sailors Fish and Chips 这两家肩并肩的店家,属于价格和品质都不错的小店,所以如果不出意外,应该还可以在这里生存很久吧。

十、fancyfruit:草食男的大理想

说到 fancyfruit,其实不能笼统地用"果汁店"来描述这家只有 18 平方米、开了不到半年的小店,因为除去鲜榨果汁等水果冷热饮品,店里还有很好吃的蔬果派、自制酸奶以及各种水果制作的相关产品:新疆的干果、南京的枇杷膏等等。