尽管,富豪们经常会在自己舒适的豪宅、大型游艇或私人飞机里进餐,人们也会偶尔发现他们在餐厅里品尝美食。他们可能会光顾纽约Per Se和贝尔纳德等时尚餐厅,也会选择一些小酒吧和具有美食的小餐馆,特别是像巴菲特这样的富豪。

亿万富翁和我们一样,也喜爱饮食并从中寻求快乐。尽管人们认为他们的生活与众不同,但他们也喜欢到国内或国际知名的餐厅就餐。如果时间合适,人们会在世界各地的很多餐厅遇到一些亿万富翁;从永恒之城到澳大利亚,再到纽约。

尽管,富豪们经常会在自己舒适的豪宅、大型游艇或私人飞机里进餐,人们也会偶尔发现他们在餐厅里品尝美食。他们可能会光顾纽约Per Se和贝尔纳德等时尚餐厅,也会选择一些小酒吧和具有美食的小餐馆,特别是像巴菲特这样的富豪。

从商务会议到生日庆祝,再到超大规模的公众集会,当他们经常光顾餐厅的时候,会引发相当的骚动。当今世界已经被即时新闻和社会媒体包围,一条推特上引起关注的消息可能让你知道《福布斯》富豪榜上的人们今晚正在哪里就餐,和他们正在吃什么。

以下便是亿万富翁们经常光顾的一些餐厅:

皮科洛(Piccolo''s)餐厅

1、美国内布拉斯加州奥马哈市的皮科洛(Piccolo''s)餐厅

每天,亿万富翁会在低调的地方餐馆就餐,体验家的感觉。巴菲特最喜欢的餐厅是位于其家乡奥马哈市的一个由家庭开办的餐厅,该餐厅的特色牛排非常受欢迎。该餐厅老板之一唐纳-希恩(Donna Sheehan)表示,巴菲特通常会订一份帕尔马干酪小牛肉或鸡肉。即使是最富有的人在心情受到触动的时候也喜欢廉价可口食物。或许,我们不久就能够看到皮科洛餐厅的路边餐厅,车上餐厅和小餐馆。

21俱乐部餐厅

2、纽约的21俱乐部餐厅

由于21俱乐部只是一家纽约餐厅,人们可能会疑问它是否能像从前对富豪有强大的吸引力。其实这是毋庸置疑的,工业集团的大卫-科赫(David Koch)今年十月就在该餐厅举办了慈善午宴,当时威斯康辛州州长斯科特-沃克(Scott Walker)也到场助阵。此次宴会每道菜花费了一千美元,而客人们也获得了捐助2500美元就可与威斯康辛州州长合影的机会。不过,具有讽刺意味的是,一向公开谈论自己对全球变暖观点的科赫因为意识到飓风桑迪带来的破坏,而取消了谈论该话题的计划,毫无疑问他在今后的日子里还会谈到该话题。

皮耶路易吉(Pierluigi)餐厅

3、罗马皮耶路易吉(Pierluigi)餐厅

在度蜜月期间,马克-扎克伯格与其新婚妻子普莉希拉-陈出现在罗马。他们参观了一般游客必到的地方,观光了西斯廷教堂,西班牙阶梯和其他标志性景点。但最值得回忆的地方可能是永恒城的皮耶路易吉餐厅。自1938年以来,该餐厅已经成为游客必到的地方,每一对到罗马度蜜月的夫妇都会来这里品尝美食。该餐厅窖藏了产自意大利各地的450种葡萄酒。菜品方面既供应传统罗马美食,也增加了现代风味。脸谱网的创始人在结束蜜月前,到这里品尝了龙虾,烤鱼等美食。

曼哈顿餐厅

4、西雅图曼哈顿餐厅

当曼哈顿餐厅今年年初开业的时候,该餐厅管理人员可能没有想到会因为比尔-盖茨的到访得到一个绝佳的宣传机会。盖茨最近与朋友一起出现在这家参加,该餐厅员工忍不住把这个好消息发到了社交媒体上。这家国会山餐厅主要供应肉片和有创意的鸡尾酒。如果你不喜欢吃肉,该餐厅还提供多种沙拉,家常美食(如五花肉芝士煮通心粉)和主菜。

5、纽约斯里奥餐厅(Sirio Ristorante)

斯里奥餐厅(Sirio Ristorante)

斯里奥餐厅仅仅开业几个月,但这家由斯里奥-马奇奥尼(Sirio Maccioni)开办的意大利餐厅已经吸引了众多亿万富翁和知名人士。该餐厅位于皮埃尔酒店(Pierre hotel)内,于今年十月份开业。纽约市长迈克尔-布隆伯格(Michael Bloomberg)已经准备到这里品尝美食。布隆伯格在《福布斯》的“美国富豪榜”中位列第十位,并且以喜爱美食著称。一些名人,如托尼-本尼特(Tony Bennett)和玛莎-斯图尔特(Martha Stewart)可能不是亿万富翁,但是都与市长有公开交往。该餐厅供应的菜品包括三炖肉和红烧牛肉意大利面。

日本(Japonais)餐厅

6、芝加哥日本(Japonais)餐厅

奥普拉-温弗瑞经常引领潮流,她的事业渗透到了各行各业。奥普拉品尝过芝加哥多家餐厅的披萨,但日本餐厅是她与其搭档斯泰德曼-格林汉姆(Stedman Graham)最喜爱的寿司餐厅。杰弗里-比尔斯(Jeffrey Beers)设计了这家兼具日本设计和欧洲优雅风格的餐厅。该餐厅供应一些适合大众的菜品,包括寿司,日本烧烤以及开胃菜(如龙虾春卷)。

泰文(Tavern)餐厅

7、洛杉矶泰文(Tavern)餐厅

当不为电影制作忙碌时,斯皮尔伯格会在有空闲的情况下到浮华城(Tinseltown好莱坞的谐称)品尝美食。最近,有人看到他到好莱坞的泰文餐厅品尝当地特色食物。斯皮尔伯格喜欢品尝应时菜品,如烤甜菜和鹰嘴豆。他还是他母亲利娅-阿德勒(Leah Adler)的科舍(kosher)餐厅“银河”的常客。该餐厅以薯仔饼和薄煎饼等家常菜知名。由于主人的魅力与殷勤招待,这里成为了当地最受欢迎的餐厅之一。

Ciano餐厅

8、纽约Ciano餐厅

当人们想带着自己有孕在身的未婚妻与朋友和家人共度一个安静的夜晚时,应该选择哪里呢?对于Napster的创始人肖恩-帕克(Sean Parker)来说,这个地方就是Ciano餐厅。这里充满了传统意大利风情,更有大厨施·加朗特(Shea Gallante)坐镇。该餐厅已经成为当地人品尝意大利经典美食的最佳选择。不过,作为亿万富翁,帕克可以让加朗特亲自为他的未婚妻亚历山德拉·蕾娜斯(Alexandra Lenas),他的父母和另一对情侣准备菜肴。

艾瑞亚(ARIA)餐厅

9、澳大利亚布里斯班艾瑞亚(ARIA)餐厅

尽管许多亿万富翁喜欢高端的用餐享受,还有一些喜欢享用鸡尾酒和鱼子酱的计划。俄罗斯富豪罗曼-阿布拉莫维奇(Roman Abramovich)的净资产据估计达到121亿美元。他曾与Linc Energy公司的首席执行官彼得-邦德(Peter Bond)在艾瑞亚餐厅进行会晤。该餐厅由麦特-莫兰(Matt Moran)和彼得-苏里文(Peter Sullivan)共有,他们都对烹制新鲜美味的海鲜情有独钟。这里的招牌菜是澳洲肺鱼。

松久五十七餐厅(Nobu Fifty Seven)

10、纽约松久五十七餐厅(Nobu Fifty Seven)

松久日式餐厅在全球有25家分店,并广受各地富豪欢迎,特别是纽约的精英人士。由于受欢迎程度非常高,斯图尔特-拉尔(Stewart Rahr)现在被终生禁止到该餐厅就餐。拉尔曾在松久五十七餐厅参加朋友的生日宴会时,向侍从和经理大发雷霆,因而被禁止进入这家餐厅。或许他都未能品尝其创始人传奇大厨松久信幸创制的经典菜肴,例如味噌黑鳕鱼和豉汁蒸智利鲈鱼。

当然,能够品尝到一款葡萄酒经过窖藏后味道的变化是件很让人愉快的事情。即使是在不长的时间里,如果窖藏适当,葡萄酒的特色还是会发生奇妙的变化的。如果是优质的葡萄酒质量,比如波尔多以及意大利的优质红酒,在被放上5-10年后,其口味会变得非常的优雅。

现在的年轻人都喜欢或是更多的时尚的人们都在自家中收藏葡萄酒。但是而实际上,70%-90%的葡萄酒都是用来及时喝掉的。也有的人家中之所以有储藏的葡萄酒,只是因为他们买入的比消费掉的要快一些。大多数的白葡萄酒都需要尽快被喝掉,那么我们该对喝葡萄酒的好处那么。比如灰比诺以及长相思。而红酒中的仙粉黛和美乐因为单宁较低,也不能被放上太长的时间。

如何收藏葡萄酒

当然,能够品尝到一款葡萄酒经过窖藏后味道的变化是件很让人愉快的事情。即使是在不长的时间里,如果窖藏适当,葡萄酒的特色还是会发生奇妙的变化的。如果是优质的葡萄酒质量,比如波尔多以及意大利的优质红酒,在被放上5-10年后,其口味会变得非常的优雅。

对于那些真的想要开始收藏葡萄酒的朋友来说,建议从30美元/瓶左右的中等葡萄酒开始。这种葡萄酒很容易买到,你可以一次买上几瓶,打开喝掉一瓶并在记下当时的感受;然后在3-4年以后,在打开同样的一款酒,尝尝时间的味道。对于葡萄酒的初级收藏者来说,以下这些葡萄酒或许会使你的收藏活动变得更加有趣。

加州的起泡酒

法国人说起泡酒没有窖藏的意义和葡萄酒文化,而英国人确认为起泡酒会随着年龄的增长而变得更加的精致。对于美国的优质起泡酒来说,短期的窖藏似乎会使它们变得平静下来,口味也变得更为丰富。

法国勃艮第的白葡萄酒

法国勃艮第的白葡萄酒一向比较简单,但是也会随着时间而变得丰富。而昂贵的勃艮第白葡萄酒往往需要更长的时间来成熟。

便宜的美国产霞多丽

便宜的美国产霞多丽往往因为酸度不足而不能够被长期的窖藏,这会使它们变得更加的油腻。但是如果你确实喜欢,预算富裕的话,不妨试试中档的Mondavi以及Beringer。

中档的美国产赤霞珠

便宜的赤霞珠往往没有什么特色,并且根本不会随着时间而进步。但是,中端的品牌如Gallos的Barrelli Creek Vineyard却有一定窖藏潜力。

德国的雷司令

2001年份的德国雷司令有很好的果味并且非常的清爽。窖藏一段时间后,会变得丰富、成熟。

上好的意大利基安提

大多数人都认为,Chianti是一种简单的葡萄酒,适合与意大利面相搭配。但是优质的Chianti如-/瓶的Chianti经典确实口味很复杂的葡萄酒。如果能放上一些年,它会变得更加的优雅并有更多的层次。比较好的牌子是Antinori、 Cennatoio 以及Ruffino Riserva Ducale。

2000年份中等价位的波尔多红酒

这是一个不错的年份。对于波尔多红酒来说,你只要选对年份,然后放上一段时间,它就会从一个毛头小伙变成一位衣冠楚楚的绅士。对于低端的波尔多红酒来说,其中个别的同样具有陈年的潜力。如果你能选对的话,在几年以后,它会变得像昂贵的葡萄酒一样味道丰富。

法国隆河谷的红葡萄酒

这种酒会是很有劲,有点粗糙的酒,所以时间会让它变得温柔并且精致。比较好的牌子是Saint-Joseph、Gigondas、Vacqueyras以及Crozes-Hermitage。

苏特恩的甜酒

这是非常经典的收藏,那么这也正对昊樽葡萄酒投资俱乐部来说。它会在清澈的酒瓶中变得颜色更深甚至更好看。这种酒的陈化很快就有效果,你会觉得像是放了很多年了。甜酒在经过陈年之后,会变得香气更加浓郁并且味道更加的集中。