说到吃西点,上海滩有这么几个牌子,可以说是无人不知无人不晓,他们或多或少都有点本土化,带点海派特色,做的不一定是最西式的味道,却是一代甚至几代上海人心中不灭的记忆。接下来和小编一起看看上海人心中的西点top10榜单吧。

10、红房子西点

创建于2000年沪上第一家法式西餐厅红房子西菜馆的西点部,传承的是法式西点,其中朗姆蛋糕、白脱块、杏仁酥都是经典的法式糕点,同时像苔条饼这样的中式糕点做得也很不错,有时候甚至比西点卖得还要好。苔条饼用的都是当年新制的苔条粉,颗粒比较大,油酥和水油皮双层搭配,烤出来外脆里酥。因为里外两层用的都是猪油,所以烤出来的苔条饼也会更香哦!

地址:黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近贵州路)

9、老香斋

创建于1993年无水无油的重奶酪蛋糕是老人小孩都能吃的细腻绵软;招牌的蛋黄酥,长得很像萨其马,但口感和萨其马又很不一样。除了二楼专柜之外,老香斋在第一食品楼下还有自己的专卖店,小小的店中店,居然还是前店后工厂。很多中式糕点和各种西式的曲奇都是在店里现烤现卖的。他的家曲奇,奶香味非常浓郁,绝对良心推荐。

地址:黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近贵州路)

8、白玉兰面包房

创建于1992年这家白玉兰面包房就更加结棍了,因为他们直接在面包房里开起了点心店,开起了茶餐厅,还开起了熟食窗口!但要说最受欢迎的还是他们家面包房里的白脱小球,看看这个拉开来的绵密程度,光看看就知道一定很好吃。

地址:徐汇区天钥桥路100号(近辛耕路)

7、红宝石

创建于1986年不用我说,大家应该都知道他家招牌的鲜奶小方,这个上海人应该没几个没吃过的吧?

地址:静安区吴江路198号(近泰兴路)

6、静安面包房

创建于1985年静安面包房原本只是静安宾馆内部的一个面包房,现在已经是开满了大街小巷,他们家现烤现卖的法式面包到今天都依然很受欢迎。

地址:静安区万航渡路689号(近康定路)

5、泰昌饼屋

创建于1940年泰昌一方面坚守老的配方,另一方面老字号也在不断的求新求变,比如2008年就推出了他家最贵的一款西饼,当时就卖到50块钱一斤的松仁奶油叶子酥,用的都是东北的雪松仁,新西兰的黄油,其中黄油比重高达80%。今年又推出了新的原味塔酥,松软程度完全可以跟香港的小熊曲奇相媲美哦!

地址:黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近贵州路)

4、老大昌

创建于1937年比泰昌还要老的还有这家在淮海路上老店新开的老大昌,他家的冰糕、掼奶油,哈斗,老都是老经典的老早子的米道。还有一层蛋糕一层果酱的西番尼,现在上海做的店已经很少了,但是老早子阿姨爷叔谈朋友的时候最喜欢送这个了,因为西番尼,西番尼,听起来是不是很像“喜欢你”呢?

地址:黄浦区淮海中路558号(成都南路)

3、哈尔滨食品厂

创建于1936年淮海路上有两个地方永远都在排队,一个是光明村的熟食窗口,另一个就是光明村对面的哈尔滨食品厂了。这里的糕点,很多上海人都是从小吃到大的,最出名的就是杏仁排。去年门店翻修之后,哈尔滨开始在店里做起了现烤现卖的小蝴蝶酥,很多人还喜欢烤得稍稍焦一点。如今在店里这么一烤,整条街似乎都能闻到黄油暖暖的浓浓的香味。

地址:黄浦区淮海中路603号(近思南路)

2、国际饭店西饼屋

1、凯司令西点房

创建于1928年最早由上海人自己开的西点房就是如今还开在原址上的凯司令了,距今已经快90年咯。当时要在这里点上两块蛋糕,一杯咖啡, 绝对是奢侈的享受。当然最出名的还是凯司令首创的栗子蛋糕,里面塞满了用当季新鲜栗子打碎的栗蓉,外面的奶油裱花也是凯司令最出名的工艺,可是在国际比赛上都拿过金奖的哦!

地址:静安区南京西路1001号(茂名北路口)

创建于1934年要吃大蝴蝶酥的话,还是得到国际饭店。用新西兰进口的黄油经过248层的压制,为了防止黄油融化,压制过程中还要不断地进冰箱,这样烤出来的蝴蝶酥才够酥够脆够香!

地址:黄浦区黄河路28号国际饭店侧门(近人民广场)