走进百瑞景会发现一家店门口有几只卡通蛙,进到店里灯光都是紫色,感觉来到一家酒吧,其实这是一家蛙主题餐厅。

十二种不同风味的炭烧铁锅牛蛙,不羁的工业风装修,玲琅满目的青蛙摆件,让食客们仿佛身处异次元——这是一家被蛙承包的餐厅!

牛蛙肉质丰厚细嫩,受到不少食客青睐。蛙噻餐厅严选食材,配以结合川味经典制作的秘制酱料,经过腌制、油炸、焖制等多道工序,打造出十二种不同味型的炭烧铁锅牛蛙。牛蛙和锅底配菜用定制的加厚铁锅盛装上桌,锅底采用炭火加热,文火慢烧,继续烹煮出牛蛙的丰富味道。味觉、视觉、嗅觉的三重享受,令人食欲大开。

麻辣牛肉干,麻辣咸香,越嚼越过瘾。

辣汁花螺,花螺本身肉质鲜美、口感爽弹,清新爽口的辣汁,其中的芥辣更是点睛之笔。

麻辣干锅牛蛙

牛蛙切块过油再烧制,表面焦脆内里入味,麻得爽,辣得嗨。精选多种辣椒和花椒熬制的麻辣酱料,带给味蕾持续不断且极具层次感的刺激与享受。

尖椒辣子干锅牛蛙

不同于麻辣的厚重,小米椒带来的是更加明快活泼的辣味体验,青花椒又为它增添了一抹清新。

紫苏干锅牛蛙

不辣的菜在店中难得一见,紫苏于牛蛙相遇,特异的芳香让人无法拒绝。

蒜蓉牛蛙,浓郁的蒜香包裹着嫩滑的蛙肉,鲜香爽口,吃完加份面里面很爽。

冒菜土豆粉

烈焰花甲风味锅

白兰地迸发出的烈焰,是堂烹的乐趣,接地气的浓郁香辣汁,连打底的配菜都能雨露均沾。

苗家酸汤烤鱼,木姜子特有的香味融入到焦香的烤鱼里,口感特别赞。

地址:武昌区百瑞景商业街4-103铺(靠近星巴克)

电话:027-87786117

湖北省

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