成都有这些鱼,

味道只巴适,

而且吃鱼不长胖!!

成都映象

古色古香的建筑,长条凳、大方桌,听着传统川剧,连家常川菜也变得韵味十足。外国总理默克尔都要来这儿向大厨请教川菜,你说做的正宗不喃~!?

水煮鱼,每桌必点,这一汪干辣椒、花椒,鱼肉灵活藏匿其间。鱼肉鲜嫩,麻辣味早已深入其中,麻辣鲜香尽在口中了。

麻婆豆腐,是胆水豆腐,虽然比较老,但豆腐入口软糯,超级入味,面上一层花椒面,豆腐一入口就能感受到整个口腔都充斥着麻味~

地址:窄巷子16号

紫荆北路元华二巷紫荆春天1栋6号

人均:90元

顺兴老茶馆

老成都名小吃城,参照成都历代茶馆风范,明清建筑风格,不仅是成都的一处名片,更是茶文化博物馆~

水煮鱼,相比于成都映象的麻辣满溢,顺兴看起来要氢弹些许,但是入口就会知道绝对地道,麻辣鲜香一个不差,鱼肉也绝对鲜嫩~

小吃,老成都小吃城,小吃自然不会差,钟水饺、龙抄手、三大炮等等成都小吃在这儿都能一次吃够,味道也是绝对的正宗!

地址:新天府大道中段1号新会展中心廊桥166号

人均:136元

汇川鱼馆

来了两个高大上的地方,还是来一个典型的苍蝇馆子。

有选择恐惧症的吃货些有福了~因为店头没的菜单,老板直接给你安排了,免得紧到纠结,

辣子鱼,其实就是水煮鱼,光看到这一盆油爆爆、红辣辣的鱼,口水都要流了,味道厚重,鱼肉还超嫩,真心巴适!

凉拌萝卜丝,千万不要小看这道小菜,老板儿家的特色之一,萝卜清脆,下饭得很~

地址:一环路南二段磨子桥科华巷3号(新世纪电脑城后)

人均:30-40元

巴国布衣

成都老牌川菜馆,虽然生意开始有点走下坡路,但是味道还是很稳定,成都很多新人结婚宴请都会请在这儿,所以环境神马的当然是相当不错的~~

水煮鱼,他家的水煮鱼是有次去参加婚宴的时候吃到的,相当的惊艳,真心没想到居然这么霸道!

三峡石爆脆肠,底下一层石头垫底,保持热度,脆肠火候恰好,脆脆的口感,加上干海椒,更是香辣可口~

不过有的时候厨师的手一抖,盐放多了,就有点重口了。

地址:高新区神仙树南路63号(机场路口)

人均:100元

蜀府宴语

宴请、聚会的好去处,装修温馨、大气,改良川菜,更加精致,味道中规中矩,家里有老年人很适合来~

水煮鱼,改良川菜,和平时看到的水煮鱼不一样,但是鱼肉很入味,有时换换口味,还是挺不错~

蟹黄豆腐,咸蛋黄包裹着白白的豆腐,一口下去,咸香味尽在这一口豆腐里了,老年人吃相当合适~

地址:宏济路27号(锦东路口)

人均:83元

芙蓉锦汇

环境大气、舒适,服务很贴心,大家一家人一起聚会吃饭很合适,也是一家改良川菜,味道和分量都很爽哦~

麻辣鳝鱼,鳝鱼也是鱼嘛,而且这家的麻辣鳝鱼也是超级正,鳝鱼脆嫩,麻辣鲜香,里面的黄瓜也是清香味十足,

宫保松板肉,川菜的味道,但是用了松板肉,肉质更加鲜嫩,入喉爽口滑顺,一只猪身上只有六两呢,再加上腰果、花生,味道也是锦上添花啊~

地址:蜀西街12号(近三环路羊犀立交桥)

人均:90元