能消疲劳、除便秘、缓四肢酸痛;又可除粉刺,还能对糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗作用……如此功效堪比“灵丹妙药”。而北京同仁堂总统牌破壁蜂花粉片就号称有这些功能。作为一种同仁堂近年来重点推销的产品之一,它的宣传造势也吸引了不少消费者关注。然而,2012年下半年以来,该产品就被指添加剂使用不当和非法添加,受到质监、工商等部门的查处,甚至连卫生部也明确指出其使用的相关添加剂属非法添加。

同仁堂在这几款保健品中究竟使用了什么添加剂?是否会对人体造成伤害?羊城晚报记者就此展开了调查。

投诉:三款产品均含甘露醇

近日,家住广州天河区的孟先生花了2451元,从广州天河城、同仁堂专卖店等地买了几款北京同仁堂总统牌破壁蜂花粉片,准备自己食用或送给朋友。然而,当买回来之后,他在网上查询发现,这些产品中含有非法添加药物成分甘露醇,不符合食品安全国家标准。孟先生随后向同仁堂方面提出了退货和赔偿要求,但却未得到对方的正面回复。

孟先生提供的三款包装各异的产品包括北京同仁堂总统牌破壁蜂荷花花粉片、茶花花粉片和油菜花花粉片。包装都十分精美,但规格不尽相同,有250片的大瓶装,也有60片的小瓶装。三款产品的主要成分除了花粉不同外,另一主要成分都是乳清蛋白。然而,这三款产品都含有相同的食品添加剂:甘露醇和硬脂酸镁。

卫生部:不能用于食品添加

甘露醇到底是什么?记者查阅《中国药典》发现,甘露醇是作为一种脱水药物,常用于临床医学使用。南方医科大学珠江医院许兆忠教授介绍,甘露醇在医药上是良好的利尿剂,同时也可用于降低颅内压、眼内压,也可用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。

羊城晚报记者查阅食品安全国家标准GB2760-2011《食品添加剂使用标准》发现,该标准中没有名称为“甘露醇”的食品添加剂。对此,孟先生认为,由北京同仁堂健康药业股份有限公司食品分公司生产的“总统牌破壁蜂花粉片”,明显存在非法添加药物的违法行为。

孟先生告诉羊城晚报,在他要求退货时,同仁堂方面曾辩称,他们在产品添加剂中所标注的“甘露醇”是“D-甘露糖醇”,可作为食品添加剂使用。对此,孟先生随即向卫生部进行了书面咨询,卫生部否定了同仁堂的说法。孟先生向记者展示了卫生部在2012年8月29日出具的一份咨询答复信,信中明确写道:“甘露醇不同于D-甘露糖醇,甘露醇不能作为食品添加剂使用。”

专家:长期服用或致肾衰心衰

甘露醇应用不当会否对人体造成伤害?

对此,广东省第二人民医院一位不愿公开姓名的教授指出,甘露醇进入血液后,因不易从毛细血管渗入组织,从而使血浆渗透压增高,促进组织间液的水分向循环系统渗透,同时也间接地促进细胞内的水分向细胞外转移,从而引起组织脱水。

武警广东总队医院陈少文教授介绍,作为一种高渗性的组织脱水剂,甘露醇在临床上广泛应用于治疗脑水肿,预防急性肾衰,治疗青光眼,加速毒物及药物从肾脏的排泄。但长期大剂量的应用或应用不当可引起许多毒副作用。

那么,到底会出现哪些毒副作用?2003年度的《中华医学研究杂志》和2009年度的《中国现代药物应用》的相关论文曾先后进行了详细的分析。

据介绍,甘露醇副作用首先是对肾脏的影响。长期大剂量的使用可引起渗透性肾病,临床上出现少尿、血尿、蛋白尿及血尿素氮、肌酐升高等肾脏损害,甚至发生急性肾衰;其次是对心脏的影响。对于心功能不全的病人可诱发心衰、心律失常等;另外,甘露醇对静脉也有损害,会激活炎性介质和有丝分裂素活化蛋白激酶(MAPKS),直接引发血管内皮细胞的凋亡。

专家介绍,甘露醇在临床治疗过程中也出现过一些神经系统的症状,如癫痫发作、脑血栓形成、精神失常、急性手足抽搐症、晕厥、惊厥等不良反应。专家指出,研究及临床数据表明,小剂量地、合理地、短期地应用甘露醇,可起脱水利尿作用,对需要的患者是有益的。但如果加入食品中,让普通消费者长期服用,其后果必然是弊多利少。