1凯宾斯基普拉那啤酒坊

普拉那啤酒坊拥有露台花园和超大LED屏幕。炎炎夏日,约上三五知己,大快朵颐,大口喝着新鲜的现酿啤酒,听着欢快的乐曲,赏贵阳城灯火阑珊,将是何等惬意,酒店提供的夜宵都很不错,巴伐利亚家常香肠配德式酸菜土豆泥很不错,德国是一个香肠很出名的国家,因此肠类你必须要吃,这个套餐包括了好几种香肠,比如慕尼黑香肠、香煎猪肉肠、法兰克福香肠等等,其中最让人惊艳的当属芝士烤肠,吃进去爆浆的感受明显。烤鸡翅、烤大明虾、烤茄子采用巴西烤法,分量都不错,这时再来一杯啤酒简直不要太过瘾。

地址:贵阳凯宾斯基大酒店六楼普拉那啤酒坊

电话:85999999 转普拉那

2阿杜家烤鱼

阿杜家的烤鱼有麻辣味(重辣)、香辣味(重竦)、青椒味(中辣)、豆豉味(中辣)、黔式怪噜味(中辣)、糟辣酸汤味(微辣),适合不同美女的口味。食材优质,师傅手艺好!

地址:青云路57号(阿杜炒蟹一楼)

电话:0851 85599977

3香咚咚耗儿鱼

店家的师傅来自成都,从事餐饮多年,从07年就专门做耗儿鱼火锅,早已做出了自己的门道。锅底是用二、三十种上好的香料熬制而成,花椒是成都运来的,辣椒是遵义辣椒,前半段比较像冷锅的吃法,后半段才是火锅。

地址:文昌北路电信大厦旁一家酒店二楼

4陈氏火焰山

店主陈庚是开阳人,有着十多年的餐饮经验,2014年八月在贵阳创了这种别具一格的特色自助烧烤,位于保利温泉的店很多吃货都已经很熟悉了,现在店家在会展城开了形象店,环境各方面都升级。去她家吃最好是大部队,这样点的肉才会多,很丰富地可以围上一大圈,肉会同时烤好,人多一起吃也不容易吃到糊的。不仅肉,她家各种素菜也可同时开烤。扎啤,也配备了,原味、果味都有!真正地大块吃肉、大口喝酒。

地址:观山湖区会展南路中段

电话:84116231

时间:从下午3点开烤到凌晨3点。

5牙巴丝蛳

店家在螺蛳的喂养和清洗方面十分重视,程序多而繁琐,处理得相当干净,没有沙感,汤是骨头汤,有花椒、八角、茴香等6种香料存在,既不抢味又香在其中,就连蒜瓣都是面的。还特别提供插在大蒜上的别针,说老一辈的贵阳吃货们,都是这样挑着吃。

地址:小河山水黔城一组团2栋1号门面,周日休息

时间:下午3点开炒,6点开卖,1—2锅卖完就收摊。

6阿牛烤肉

从水城来贵阳开店!生牛肉点了再腌,腌3~5分钟后就可以,他家调料基本上都是来自云南。牛肉也是用的云南牛,一头牛身上只有牛背上的一块大约20斤左右的肉才能做成生牛肉。生牛肉嫩而不卡牙。

地址:观山湖区世纪城金源街171号(柴禾大院前行200米左手边)

电话:13984358808

7黔味兄弟烧烤

再次告知大家,他家升级咯,在摊摊火爆了很久之后,店主将其升级为店面。十分亮堂,店主的烤炉也变大了,能够快速满足每一桌的需求。你夏夜里约人喝夜啤酒又多了个好去处

地址:蓑草路,天桥下

电话:18984866720

8白记竹签酱爆烤肉

店家已经做了3年多了,店主说当时这条路还没几家烧烤的时候他家就已经开始做了,最开始只有烤肉,后面陆续有了烤茄子、烤脑花等。他家的辣椒是专门从大方进来的,是纯手工制作。

地址:小河珠江路小城故事2号门(格兰云天旁边)

电话:15308509737

9陈记串串

这家串串,你不做好等位的心理准备就不用去了,店主在这附近做了11年,新老顾客网罗了一大堆。从晚上7:30起,他们两口子会忙得连喝口水的时间都没有,一直持续到凌晨1点。半夜是高峰期……

地址:盐务街老凯里酸汤鱼对面的刘二妈米皮店面

营业时间:19:00—次日1:00

10上树烤鸡

“上树烤鸡”在遵义的夜宵界是相当有名的,很少有吃货知道,他家在贵阳有摊摊,晚上才摆。他家烤茄子特征非常明显,粉丝和肉末巨多,多到你以为是在吃烤蚂蚁上树。作料多的原因是因为店家会放两遍,在遵义的店就是走豪迈路线,再配上秘制辣椒酱入味,辣椒味很冲很辣,是那种能吃一口就能辣到耳根子在抖的感觉。

地址:陕西路口朝红边门方向,乐仁堂药店门口

11重庆王五老火锅

这里是贵阳直营店,锅里的一切都来自重庆,原汁原味!

地址:城基路176号(六盘水饭店对面)