强寒流引起全国范围内的降温,雨雪天气交织加剧了冬季蔬菜的短缺,广州市面上菜价更加节节攀升。记者昨日采访部分肉菜市场,了解到生菜、菜心等价格普遍翻倍,菜心价格更是比去年春节时还贵,而水果销售更清冷。业内预计,南方降温、降雪对露天蔬菜带来了极大的挑战,今明两天菜价不乏继续上涨可能,随着天气回暖,终端价格将下降,到春节前再有一波涨价潮。

记者了解到,天冷地冻,广州蔬菜价格“节节攀升”了几天。如平日3.5元/斤的本地生菜,大前日6~6.5元/斤。昨日至少7元起步,已经翻倍。同在老城区的东川新街市,干水菜心价格更贵,前几日就开始一路涨价,原本7元/斤,前几天涨至8元,大前日有的卖到9元,昨日更有商家标出12元的高价。市场经理徐健生告诉记者,这是近两年来的最高价格了,比去年春节除夕、年初一的菜价(8~9元/斤)还贵。

热了蔬菜,冷了水果,由于全国范围内将来一场大范围的雨雪降温天气,也让本已清淡的苹果市场继续降温。记者了解到,苹果销售对于低温雨雪天气较为敏感,市场成交将有明显减少。