每逢佳节胖十斤,小编是胖了几十斤的节奏!从超市出来的时候,保安把我拦下,问我肚子上塞了什么鼓鼓的!那是小编的肉,自己长得肉啊!说多了都是泪!小编决定从今天开始排油解毒!听说,吃这些馆子能瘦哦,快去试试看!(文章来源:人气美食)

1、精致盒饭素食

精致盒饭素食

精致的摆盘,美味的蔬菜和米粒躺在盒饭里面,再加上一瓶红色美丽的山楂酵素,感觉成了日本中学生!清新又精致,实际上这是台湾人开的素餐店。这家的素餐真的真的太健康了啦!米饭是五谷炊米,还带着米粒的外壳,粗粮,店家煮东西不会放味精,纯食物口味,放心吃!菌菇汤简直是慰籍良药,到手依旧热烫的口感,加上姜片和杂菌碰撞的鲜甜,一碗下去身心舒畅。

【美食区域】d''lish

【地址】徐汇区延庆路25号

【人均】49元

2、沙拉也能吃到饱

沙拉

所有觉得光吃沙拉怎么会饱的吃货们,颤抖吧。这家自助形式的色拉大餐,让你吃到饱。点单在1楼拿筹码,要吃什么就拿哪个筹码,蛮有意思的。食材相当新鲜!沙拉酱的味道好的不要不要的,千页豆腐,鸡蛋白,车打芝士拌在一起相当美味!想清肠胃的朋友可以点他们家的“肠胃大保健”。

【美食区域】Max&Salad大开沙界

【地址】愚园路282号

【人均】48元

3、吃素也能大口啃汉堡

素汉堡

这家素菜馆做了很多西式的创新!吃素也能大吃汉堡包!波多黎各菌汉堡,吃了第一口就爽到了,汁水四溢,汉堡里的菌菇,真心鲜甜,好吃!薯条是厚切的,感觉是直接把土豆切了炸的薯条,超级好吃!另外极力推荐奶油节瓜素培根意面颜值高不说,口味也赞!

【美食区域】普素GreenVege

【地址】中山南二路699号正大乐城3-301室

【人均】104元

4、喝茶、吃素、静心

和合茶园

这家店的门面非常朴素,没有霓虹灯箱的招牌,在关山路上并不起眼。店内却是温婉惬意,仿佛佛门清净之地。菜谱是古风的,毛笔手写,很用心!希望大家翻阅的时候小心一点哦~两位老板耐心人又好的,有时会送小点心和甜羹!在这里品茶和吃素两不误。功夫茶还是店主用炭火煮的,浓郁香甜!素菜量大,摆盘精致,光看着就是一种享受~

【美食区域】和合茶园

【地址】杨浦区关山路77号

【人均】81元

5、素食中的米其林

嫩滑白玉蒸豆腐

相比于老牌的素斋店而言,这里更优雅,口味也更多变。环境很棒不说,菜名都相当文艺范儿!“凝脂”听起来仿佛看见了美女的脸颊,实际上是自制的嫩滑白玉蒸豆腐。还有一道“女神汤”,用浸了12个小时的白扁豆煸炒煨成底汤,加入山药、薏仁、牛蒡蒸两个时辰,喝起来有清淡酒香,又融合了馥郁奶香。店家的菜品精致更惊艳,原来吃素也能如此享受!

【美食区域】大蔬无界

【地址】世纪大道100号上海环球金融中心3楼

【人均】183元

6、全素本帮菜,馄饨酱排齐上阵

素馄饨

如果你既要享受素食的健康,又不想放弃肉食的美味,这家餐厅是不错的选择!三鲜馄饨、无锡酱排、糯香扣东坡……光看菜单的话还以为这是一家传统的江浙帮本菜馆呢。难得的就是这里把全素食制作的“伪”荤菜也做得相当入味和地道,外形、口感和色泽都以假乱真,享受健康的同时也大饱口福哦。

【美食区域】铭圣养生素餐厅

【地址】卢湾区斜土路768号

【人均】68元

7、28元公益素食自助餐

素食自助餐

常吃斋菜的人都应该知道的一家素菜自助餐厅,30种左右的菜色,20多元一位的价格,非常平价。菜色虽然不多,但主食、杂粮、汤品、水果等品种齐全,很多热菜采用的夜市红烧的做法,吃饱喝足不在话下。值得一提的是这里的员工大部分是志愿者,餐厅的收入也有一部分会用来做公益,在这吃斋既是积福,也是行善。

【美食区域】福田缘自助式素食餐厅

【地址】黄浦区浙江南路18号(延安东路)

【人均】25元

8、边做实验边享用!

VegLab简素

店外面就直接放着好多盆活体蔬菜,店内干净整洁,日式简约风格的装修,厨房也是开放式的。店里被蔬菜包围却没有昆虫、飞虫,相当整洁啦!菜品全部是少油、清淡,并且相当新鲜。还有适合吃辣的辣味菜,最有意思的是调料,每桌一排试管,加调料的时候就感觉在做实验,哈哈!

【美食区域】VegLab简素

【地址】南京西路1266号上海恒隆广场5楼502

【人均】68元

9、寺庙中不可错过的大碗素面

素面

过年少不了烧香拜佛求的来年平安,玉佛寺中的这家素面馆也是人气爆棚的情况,不知人们到底是为了面而来还是顺便来吃面?不同的节日和平日里玉佛寺提供的素面种类都不同,平日主打双菇素面、罗汉面和辣酱面,初一十五这段时间里就仅仅提供迎春面这一种。这迎春面的浇头可不一般,除了香菇、杏鲍菇、黑木耳和笋,还增加了胡萝卜、青豆、白果、栗子、红枣等等配料,要多丰盛有多丰盛!

【美食区域】玉佛寺素斋

【地址】普陀区安远路170号玉佛寺(近安远路)

【人均】25元

10、素食简餐小清新

绿米时尚有机素食

很小清新的一家素食简餐餐厅,主打西式和泰式菜肴,适合工作日一人食或周末朋友小聚。虽然是简餐,但许多小细节都透露出这家餐厅的讲究之处,就连供应的甜点都一律不用奶制品哦。值得推荐的是披萨饼和迷迭香烤有机小土豆,前者饼皮酥软,后者香脆可口。

【美食区域】绿米时尚有机素食

【地址】长宁区虹桥路1438号4楼407(近红宝石路)

【人均】87元

11、素食大食堂 美味不打折

净明素食馆

这家素食馆相当接地气,直接打造成了食堂。仿佛回到了学生打饭时代。价格相当良心,每个人只要15块,让你吃到饱!怀疑菜品的口味,可以在饭点的时候过来看看,人满为患了!这里菜很多,每天翻新,还会卖一点有机食品。不少周围的上班族已经把这里当食堂了!

【美食区域】净明素食馆

【地址】一二八纪念路1000弄267

【人均】15元