春季要注意补血养肝,这款养生粥做起来方便吃起来美味,晚餐吃一吃,舒服哟。以下为两人份。

用料:1.赤小豆,小米,糯米:各两汤匙

2.莲子,茯苓块:各八个

3.桂圆干:十个左右,红枣:四个

做法:1.赤小豆,小米,糯米,莲子,茯苓块淘洗干净,放入电压锅,加入三碗清水浸泡一小时。

2.加入桂圆干和红枣,电压锅上汽后继续煮20分钟即可。

唠唠叨叨:春天容易上火,桂圆干和红枣偏热性,所以加几个莲子中和一下。茯苓是祛湿的四时之药,煮粥煲汤都可以加一些。再有就是,煮粥用的赤小豆和做豆沙用的红豆不一样噢,买的时候注意一下,不要搞混啦。