寿司在中国一直很受年轻人的欢迎,但吃旋转寿司总感觉每一盘都是再烧钱~还好我只最喜欢鳗鱼寿司与豆包寿司。于是我在家自己研究了一套方案,我相信一定有朋友会和我一样也想在家自己做寿司吃吧?那么今天就跟着我做这道四个步骤就能完成的“豆包寿司”吧!

所需食材(一人份)

日式豆包(已调味)- 半包,约6片

新鲜米饭 – 一碗

寿司专用脱水蔬菜 – 半包

黄瓜(装饰用)- 适量

具体步骤:

1. 趁米饭温热时,倒入脱水蔬菜搅拌均匀(补充:今天的米饭中加入了适量小米,增加口感及营养,你也可以加入黑米或其他豆类的

2. 脱水蔬菜可在华人超市卖寿司调料那块儿找到,有很多种口味,这个就看个人喜好了)

3. 取一半的已调味好的豆皮,从中间撕开,豆皮稍微有些薄,大家撕的时候注意力道,不要扯破了(调味好的现成豆皮也可以在华人超市买到)

4. 将拌好的米饭填入豆包内压实

5. 再切适量黄瓜装饰一下就能享用啦!

这简单四步就可以完成美味的“日式豆包寿司”,豆包外皮本身就是咸甜口味的,里面填入的米饭就不需要过多调味了,拌入脱水蔬菜即可。今天用了脱水蔬菜包含有7种蔬菜,可以各大华人超市找到更多口味,懒得炒菜的你也不用担心缺营养。