夏季是小龙虾的旺季,夏夜里在大排档和朋友点上几斤小龙虾,再配上几瓶啤酒那真是再豪爽不过的事情。不过小龙虾好吃归好吃,吃多了也难免有些单调。魔都有那么几家店不走寻常路,做起了小龙虾的“混搭”生意。面条、生煎甚至是棉花糖和包脚布都能与小龙虾融合展现出全新的姿态,那么这些新玩意儿能否吸引身为吃货的你呢?

小龙虾包脚布——新晋网红

包脚布作为许多上海市民早餐的首选,已经有一些年头了。平时包脚布的馅料不是脆饼就是油条,这次却和小龙虾结合了起来,惹得人们不惜排大长队也要尝个鲜,颇有新晋网红的势头。

店家:仰望包脚布

人均:38元

小龙虾拌面——Q弹量足

38元一碗的小龙虾拌面,肉眼可见满溢的小龙虾铺在面上。虾肉处理地比较干净,虾筋也去掉了,小龙虾微辣,伴着面一起吃,Q弹双口,非常适合在夏天食用。

店家:心乐面馆

人均:38元

棉花糖小龙虾——如梦如幻

这年头什么奇特的混搭都可以有,小龙虾居然都能和棉花糖凑成一对!这款小龙虾有个霸气的名字:云顶小龙虾。糖醋味龙虾搭配棉花糖,酸甜比例适中,非常符合上海人的口味。

店家:敖将军

人均:98元

小龙虾生煎——皮薄肉多

小杨生煎最近新推的小龙虾生煎,人气非常火爆。生煎一如既往地皮薄肉厚且汤汁多,每个生煎里有2-3个小龙虾搭配瘦肉,微辣的生煎搭配浓厚的肉冻汤,口感绝赞!

店家:小杨生煎

人均:16元

小龙虾泡饭——汤汁鲜美

小龙虾泡饭一直是魔都的热门美食,用泡饭来吸收龙虾鲜味熬制出的汤汁。汤汁鲜美,米饭粒粒饱满,龙虾Q弹美味,吃完小龙虾,这样一碗泡饭再满足不过。

店家:红盔甲

人均:58元

十三香小龙虾汤面——香辣可口

有小龙虾拌面自然也有小龙虾汤面,这家店的十三香龙虾汤面味道浓郁,香辣可口。尽管是汤面,十三香的美味却丝毫没有被稀释,令人越吃越有食欲,一碗面下肚畅快淋漓!

店家:八佰碗川湘龙虾馆

人均:30元